鯷魚馬鈴薯沙拉
- 食材: 馬鈴薯, 鳀魚
- 烹飪方法 : 攪和
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雞肝
- 食材: 雞肝
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醃漬磨菇
將磨菇以橄欖油與醋等數種調味料醃漬的料理。
- 食材: 菇類
- 調味料: 醋, 橄欖油
- 烹飪方法 : 醃
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功封
將入味的肉等食材用低溫的油慢慢燉煮,或將水果糖漬的法國料理。
- 烹飪方法 : 燉
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西班牙蛋餅
在蛋液中放入炒製的馬鈴薯和蔬菜後做成圓形烤製的西班牙料理。
- 食材: 菠菜, 洋蔥, 胡蘿蔔, 馬鈴薯, 雞蛋, 火腿, 起司
- 調味料: 橄欖油
- 烹飪方法 : 烤
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香蒜鯷魚熱沾醬
將多種新鮮蔬菜蘸熱醬汁食用的意式料理。
- 食材: 黃瓜, 番茄, 胡蘿蔔, 鳀魚
- 烹飪方法 : 攪和
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香酥炸蝦
將蝦裹上麵衣後油炸而成的料理。
- 食材: 蝦
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
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豬肩里肌肉
使用被稱作肩里肌的豬肩部肉類料理。
- 食材: 豬肩里肌肉
- 烹飪方法 : 烤
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烏魚子義大利麵
將義大利麵與烏魚子(將用鹽醃製的魚卵乾燥的東西)混合的料理。
- 食材: 烏魚子, 義大利麵
- 烹飪方法 : 川燙
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青醬
- 食材: 羅勒, 大蒜, 松子, 義大利麵
- 調味料: 橄欖油
- 烹飪方法 : 川燙
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