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食材:
牛肉
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調味料:
紅葡萄酒, 迷迭香
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烹飪方法 :
烤
將厚切的鵝肝用鹽和胡椒入味,澆上使用香醋和紅葡萄酒的醬汁的料理。
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食材:
鵝肝
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調味料:
食鹽, 胡椒
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烹飪方法 :
烤
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食材:
混合絞肉, 雞蛋, 橄欖, 牛奶
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調味料:
橄欖油, 迷迭香, 月桂葉
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烹飪方法 :
肉泥/魚泥
カプレーゼ フレッシュブッラータと2種チェリートマト
卡布里沙拉
將切好的番茄和莫札瑞拉起司上澆上橄欖油,鹽和胡椒再放上羅勒的料理。
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食材:
番茄, 羅勒, 莫札瑞拉起司
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調味料:
橄欖油
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烹飪方法 :
生食
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食材:
牛蜂巢胃, 番茄, 大蒜
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調味料:
橄欖油, 番茄醬汁, 迷迭香
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烹飪方法 :
燉, 炒
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食材:
大蒜, 蝦, 橄欖
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調味料:
奶油, 橄欖油
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烹飪方法 :
煮
將素炸的茄子和切好的蔬菜用葡萄酒醋,糖,鹽入味後用番茄醬燉煮的料理。
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食材:
茄子, 青椒, 芹菜, 洋蔥, 大蒜
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調味料:
粗紅糖, 葡萄酒醋, 橄欖油
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烹飪方法 :
炒
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食材:
雞肝, 洋蔥, 大蒜, 鮮奶油, 牛奶
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調味料:
紅葡萄酒, 月桂葉
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烹飪方法 :
攪和
ゴルゴンゾーラとくるみのペンネ
古岡左拉起司長通粉
將長通粉与含有古岡左拉起司的麵醬汁混合的料理。
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食材:
長通粉, 古岡左拉起司
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烹飪方法 :
川燙
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食材:
混合絞肉, 番茄, 洋蔥, 大蒜, 鴻喜菇, 義大利麵
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烹飪方法 :
川燙
パンチェッタとミニトマトのペペロンチーノ
香蒜辣椒義大利麵
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食材:
大蒜, 義大利麵
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調味料:
橄欖油, 辣椒
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烹飪方法 :
川燙
バジルとモッツァレラのトマトソーススパゲッティ
莫札瑞拉起司和羅勒的番茄醬汁義大利麵
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食材:
番茄, 羅勒, 義大利麵, 起司
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烹飪方法 :
川燙
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食材:
豬肉, 洋蔥, 雞蛋, 麵包粉
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調味料:
肉豆蔻
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烹飪方法 :
烤
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食材:
雞蛋, 小麥粉, 牛奶, 巧克力
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調味料:
奶油
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烹飪方法 :
烤
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食材:
蛋黃, 鮮奶油, 牛奶
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調味料:
粗紅糖, 香草豆
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烹飪方法 :
凝固
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食材:
雞蛋, 小麥粉
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調味料:
奶油, 杏仁粉
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烹飪方法 :
烤
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