牛舌串燒
將一口大小的牛舌肉穿成串,烤製的料理。
- 食材: 牛舌
- 烹飪方法 : 串燒
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心臟
是把雞心臟串成一串,然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞心
- 烹飪方法 : 烤
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肉丸
肉或海鮮類等肉泥,與結合成分和成團後烤製而成的料理。
- 食材: 雞絞肉, 紫蘇
- 烹飪方法 : 烤
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五花豬肉串燒
將一口大小的豬五花肉穿成串,烤製的料理。
- 食材: 豬肋排
- 烹飪方法 : 串燒
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蘆筍串
將蘆筍串成串用火烤製的料理。
- 食材: 蘆筍
- 烹飪方法 : 串燒
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雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後,邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 烤
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鹹菜
以鹽、糠、味噌、麴等來醃漬蔬菜之料理。
- 食材: 黃瓜, 蘿蔔
- 烹飪方法 : 醃
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醋拌內臟
是使用醋調製肝臟類(雞、牛、豬等的內臟)的料理。
- 食材: 牛內臟, 豬內臟, 雞內臟
- 調味料: 醋
- 烹飪方法 : 拌
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生腐豆皮
切豆皮沾上醬油或芥末醬食用的料理。
- 食材: 豆腐皮
- 烹飪方法 : 生食
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炒飯
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 烤
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* 金額為日圓(JPY)
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