套餐的詳細內容
推薦 晚餐
7,800日圓套餐 (11道菜)
11品 飲み放題付き2時間コース 7,800円
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提供時間:
全年
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可以點餐的時間段:
15:00 - 20:30
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供餐時限:
120 分鍾
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在0天前20:00點之前預訂。
菜單介紹
生湯葉豆乳ロワイアル
生腐竹
| 菜單介紹 |
為加熱豆漿時形成的薄膜，搭配山葵醬油或沾醬一同食用。 |
| 食材 |
豆腐皮 |
| 烹飪方法 |
生食 |
季節のくずしおひたし
拌青菜
| 菜單介紹 |
將焯過的蔬菜用高湯和味醂，醬油等略微浸泡入味的料理。 |
| 調味料 |
醬油, 味醂, 高湯 |
| 烹飪方法 |
川燙 |
湯葉真丈トマト餡
Yuba Shinjo tomato sauce
季節の野菜サラダ たまり醤油のバーニャソース
時令蔬菜沙拉
| 菜單介紹 |
使用根據季節變化的多種蔬菜製作而成的沙拉料理。 |
| 調味料 |
香蒜鯷魚醬 |
| 烹飪方法 |
攪和 |
季節のお造り盛合せ くずし醤油
時令生魚片拼盤
| 菜單介紹 |
根據時期的不同，提供不同的多種海鮮類生魚片的拼盤料理。 |
| 烹飪方法 |
生食 |
厳選牛のステーキ（＋600円牛ランプ肉のタタキ２種盛合せに変更）
嚴選牛排（+600日圓改為2種烤牛臀肉）
カレイの天ぷら ポン酢添え
白身魚天婦羅
| 菜單介紹 |
將白身魚裹上麵衣後並油炸的料理。 |
| 食材 |
小麥粉 |
| 調味料 |
沙拉油 |
| 烹飪方法 |
炸 |
季節の炊き込みご飯
時令什錦燴飯
| 菜單介紹 |
將大米和不同時期的食材一起蒸煮製成的料理。 |
| 食材 |
白飯 |
自家製浅漬け
淺漬蔬菜
| 菜單介紹 |
將蔬菜放入調味液體里短時間醃漬的漬物料理。 |
| 烹飪方法 |
醃 |
笹団子
竹葉團子
| 菜單介紹 |
艾叶饺子是用竹叶包起来蒸或煮的。 |
| 食材 |
五月艾, 紅豆餡 |
| 烹飪方法 |
凝固 |
無限量暢飲
飲み放題
無限量暢飲
不需支付額外費用，價格已包含在内。
啤酒
/ 威士忌
/ 高球
/ 燒酎高球、碳酸酒
/ 日本清酒
/ 燒酎
/ 梅酒
/ 雞尾酒
/ 葡萄酒
/ 無酒精飲料
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
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