炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉, 太白粉
- 調味料: 沙拉油, 醬油
- 烹飪方法 : 炸
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土雞
使用被稱作土雞品種的肉類料理。
- 食材: 雞肉, 紅萵苣, 檸檬
- 調味料: 食鹽, 胡椒, 香橙胡椒
- 烹飪方法 : 烤
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燉煮牛筋
是將牛筋肉以醬油或味噌來燉煮的料理。
- 食材: 牛筋肉, 蔥, 豆腐
- 調味料: 高湯, 日本清酒, 香橙胡椒, 胡椒, 淡味醬油
- 烹飪方法 : 煮, 川燙, 切
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炙烤柳葉魚
- 食材: 柳葉魚, 紅萵苣, 檸檬
- 調味料: 美乃滋
- 烹飪方法 : 烤
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雞翅餃子
- 食材: 雞翅尖, 雞絞肉, 豬絞肉, 甘藍菜, 白菜, 韭菜, 大蒜, 洋蔥, 蔥, 紅萵苣, 檸檬, 小麥粉, 雞蛋, 炒芝麻
- 調味料: 食鹽, 辛香料, 生薑, 芝麻油
- 烹飪方法 : 川燙, 烤
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西班牙香腸
- 食材: 豬絞肉, 豬, 大蒜, 吉利丁, 羊腸
- 調味料: 辣椒, 番茄醬, 辛香料:其他
- 烹飪方法 : 烤
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烤鮭魚腹
- 食材: 鮭魚切片, 紅萵苣, 檸檬
- 調味料: 食鹽, 蘿蔔泥
- 烹飪方法 : 烤
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馬鈴薯
在平底鍋中加少許油煎馬鈴薯料理。
- 食材: 馬鈴薯, 蘆筍, 培根
- 調味料: 醬油, 沙拉油, 奶油, 胡椒, 日本清酒
- 烹飪方法 : 烤, 蒸, 炸, 炒, 切
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厚雞蛋捲,雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後,邊煎邊捲、捲得較厚的料理。
- 食材: 雞蛋
- 調味料: 高湯, 砂糖, 淡味醬油, 味醂, 沙拉油
- 烹飪方法 : 烤, 攪和
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內臟火鍋
- 食材: 甘藍菜, 牛內臟, 豆腐, 韭菜, 大蒜, 辣椒
- 調味料: 味噌, 日本清酒, 味醂, 高湯, 淡味醬油
- 烹飪方法 : 煮, 切
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韓式辣湯
- 食材: 豬肉, 甘藍菜, 泡菜, 豆腐, 大蔥, 韭菜, 金針菇, 麵
- 調味料: 味噌, 味醂, 高湯, 日本清酒, 辛香料:其他
- 烹飪方法 : 煮, 切
含税
其他 烤雞串、烤串
- 食材: 雞大腿肉, 蔥
- 調味料: 岩鹽, 濃味醬油, 日本清酒, 砂糖
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 烤雞串、烤串
- 食材: 雞肉, 麵包粉, 雞蛋, 洋蔥
- 調味料: 菜籽油, 砂糖, 醬油, 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 烤雞串、烤串
- 食材: 雞肝, 雞心
- 調味料: 岩鹽, 濃味醬油, 日本清酒, 砂糖
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 烤雞串、烤串
- 食材: 雞胗
- 調味料: 岩鹽, 濃味醬油, 日本清酒, 砂糖
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 烤雞串、烤串
- 食材: 雞
- 調味料: 岩鹽, 濃味醬油, 日本清酒, 砂糖
- 烹飪方法 : 烤
含税
蘿蔔沙拉
在生白蘿蔔上淋上沙拉醬的料理。
- 食材: 蘿蔔, 吻仔魚乾, 紅萵苣, 梅, 裙帶菜, 番茄, 貝割蘿蔔
- 調味料: 醋, 醬油, 美乃滋, 食鹽, 高湯
- 烹飪方法 : 攪和
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山葵章魚
章魚佐山葵醬食用的料理。
- 食材: 章魚, 山葵, 紫蘇, 黃瓜
- 調味料: 醬油, 砂糖, 白葡萄酒, 食鹽, 日本清酒
- 烹飪方法 : 攪和, 拌
含税
鹹菜
以鹽、糠、味噌、麴等來醃漬蔬菜之料理。
- 食材: 黃瓜, 蕪菁, 薑
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 醃
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醃漬整根茄子
整根茄子以調味料醃漬的料理。
- 食材: 茄子, 山葵
- 調味料: 醬油, 食鹽, 醋
- 烹飪方法 : 醃
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