魷魚一夜魚乾
水份稍微瀝乾的花枝，直火稍徵燒烤之料理。
- 食材: 烏賊, 紅萵苣, 檸檬
- 調味料: 料理酒, 味醂, 醬油, 食鹽, 高湯
- 烹飪方法 : 乾燥, 烤
含税
鰈魚翅
乾啟後的鰈魚翅，輕輕烤燒，沾醬油及美乃滋食用。
- 食材: 鱏鰭, 紅萵苣, 檸檬
- 調味料: 砂糖, 食鹽
- 烹飪方法 : 乾燥, 烤
含税
炸薯條
- 食材: 馬鈴薯, 香芹
- 調味料: 食鹽, 沙拉油, 番茄醬
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸章魚
將章魚裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。
- 食材: 章魚, 甲殼類, 檸檬, 香芹, 小麥粉, 米粉
- 調味料: 食鹽, 砂糖, 辛香料：其他, 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
其他 油炸料理
- 食材: 加工起司, 餛飩皮, 紫蘇, 香芹
- 調味料: 食鹽, 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸軟骨
- 食材: 雞軟骨, 太白粉, 檸檬, 香芹
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 炸
含税
雞皮餃子
切碎的肉和蔬菜用雞皮包起來後，用煎鍋做成的煎餃。
- 食材: 雞皮, 白菜, 香菇, 竹筍, 蔥, 薑, 馬鈴薯, 檸檬, 香芹
- 調味料: 醬油, 砂糖, 芝麻油, 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
蛋餅炒麵
- 食材: 雞蛋, 炒麵, 柴魚片, 青海苔, 薑
- 調味料: 奶油, 炒麵醬, 番茄醬
- 烹飪方法 : 炒
含税
飯糰
將白飯使用手掌捏握成圓形、三角形或橢圓型的料理。
- 食材: 白飯, 海苔, 梅, 蘿蔔乾
- 調味料: 食鹽
含税
飯糰
將白飯使用手掌捏握成圓形、三角形或橢圓型的料理。
- 食材: 白飯, 海苔, 鮭魚, 蘿蔔乾
含税
飯糰
將白飯使用手掌捏握成圓形、三角形或橢圓型的料理。
- 食材: 白飯, 海苔, 柴魚片, 蘿蔔乾
- 調味料: 食鹽
含税
飯糰
將白飯使用手掌捏握成圓形、三角形或橢圓型的料理。
- 食材: 白飯, 海苔, 鱈魚子, 蘿蔔乾
- 調味料: 食鹽
含税
烤飯糰
將飯糰以醬油或味增調味後，然後再鐵網上燒烤完成的料理。
- 食材: 白飯, 蘿蔔乾
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 烤
含税
茶泡飯
- 食材: 白飯, 梅, 海苔, 水菜, 芝麻
- 調味料: 高湯, 食鹽, 淡味醬油, 料理酒
- 烹飪方法 : 澆
含税
茶泡飯
- 食材: 白飯, 海苔, 水菜, 芝麻
- 調味料: 高湯, 食鹽, 淡味醬油, 料理酒
- 烹飪方法 : 澆
含税
茶泡飯
- 食材: 白飯, 鮭魚, 海苔, 水菜, 芝麻
- 調味料: 高湯, 食鹽, 淡味醬油, 料理酒
- 烹飪方法 : 澆
含税
茶泡飯
- 食材: 白飯, 鱈魚子, 海苔, 水菜, 芝麻
- 調味料: 高湯, 食鹽, 淡味醬油, 料理酒
- 烹飪方法 : 澆
含税
稻庭烏龍麵
使用秋田縣特產的平扁並且有嚼勁的日本典型烏龍麵的料理。
- 食材: 烏龍麵, 小麥粉, 山葵, 海苔, 蔥
- 調味料: 醬油, 高湯, 味醂, 食鹽
- 烹飪方法 : 川燙
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