套餐的詳細內容
14,080日圓套餐
絢爛豪華！活海鮮・特選A5黒毛和牛コース
推薦菜單
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
18:00 - 23:00
含税
注意事項
提供日
星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
節假日不提供
點餐
2人起可以點餐
菜單介紹
旬の生野菜の前菜
餐前小菜
| 食材 | 蔬菜 |
|---|
湯
自家製ビーフコンソメスープ
法式清湯
| 食材 | 清湯果凍 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 煮 |
燒烤
おすすめ野菜の鉄板焼き
鐵板燒蔬菜
| 食材 | 蔬菜 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 鐵板燒 |
活 鮑の鉄板焼
鮑魚鐵板燒
| 菜單介紹 | 將鮑魚用鐵板烤製的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鮑魚 |
| 烹飪方法 | 鐵板燒 |
燒烤
* 請從以下菜單中選擇1道菜。
活 車海老の鉄板焼
鮮蝦鐵板燒
| 食材 | 明蝦 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 鐵板燒 |
フォアグラのステーキ
鵝肝排
| 菜單介紹 | 將厚切的鵝肝用鹽和胡椒入味，澆上使用香醋和紅葡萄酒的醬汁的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鵝肝 |
| 調味料 | 食鹽, 胡椒 |
| 烹飪方法 | 烤 |
肉類料理
* 請從以下菜單中選擇1道菜。
特選Ａ５黒毛和牛フィレ(80g)
和牛菲力牛排 80g
| 菜單介紹 | 將被稱作菲力的和牛的腰部位的肉切成厚片烤製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛菲力, 黒毛和牛 |
| 烹飪方法 | 烤 |
特選A5黒毛和牛サーロインステーキ（120g）
和牛沙朗牛排 120g
| 菜單介紹 | 將被稱作沙朗的和牛的背中心到腰部位的肉切成厚片烤製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛沙朗, 黒毛和牛 |
| 烹飪方法 | 烤 |
主食類
* 請從以下菜單中選擇1道菜。
やさいやチャーハン
蔬菜炒飯
| 菜單介紹 | 在米飯中放入蔬菜和雞蛋等材料，一起炒製的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白飯 |
| 烹飪方法 | 炒 |
ガーリックライス
蒜頭飯
| 菜單介紹 | 將白飯和蒜片、香芹一起拌炒的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 大蒜, 白飯 |
| 烹飪方法 | 炒 |
ジンジャーライス
白飯
| 食材 | 薑, 白飯 |
|---|
汁類
味噌椀＆香の物
味噌湯
| 菜單介紹 | 將蔬菜和海鮮類，豆腐等的食材用高湯燉煮，再用味噌入味的湯汁料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豆腐 |
| 調味料 | 味噌, 高湯 |
| 烹飪方法 | 燉 |
甜品
季節のデザート
時令甜點
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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