牛大腸【大腸】
內臟燒烤的四號打者嚼勁佳油花適中
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牛小腸【小腸】 推薦菜！
濃醇的脂肪非常美味鮮度佳，小心不要烤太久
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千層胃【第三胃】
有很多層的第三個胃。
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炙烤肝臟【肝臓】
新鮮肝臟，小心不要烤太久稍微炙烤一下即可享用
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牛頰肉【頰肉】
臉頰肉無脂肪唇齒留香的美味 不輸牛肋肉
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牛尾【牛尾】 推薦菜！
很常動的部分的肉美味濃聚。
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豬肚【胃】 推薦菜！
肉質厚嚼勁佳的部位
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子袋【子宮】
小心不要烤太久鮮 彈 脆的嚼勁
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大腸【白內臟】 推薦菜！
和小腸同時被稱為白內臟的部位
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軟骨【軟骨】 推薦菜！
淡白爽口嚼勁佳的部位
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額角【頭肉】
鮮柔味甘醇的瘦肉
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胸肉【胸部】 賣完為止
希少部位 鮮度佳，進不到貨時會缺貨
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寶殿【睪丸●●】 賣完為止
希少部位 鮮度佳，進不到貨時會缺貨
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竿【生殖器●】 賣完為止
希少部位 鮮度佳，進不到貨時會缺貨
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腦【牛腦】 賣完為止
希少部位 鮮度佳，進不到貨時會缺貨
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和牛肋肉 推薦菜！
嚴選A4以上的上等肉。
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紅辣內臟鍋（味噌內臟鍋）
味噌口味的活力鍋。湯是雞肉高湯加紅味噌 白味噌大蒜 芝麻 辣椒濃厚又上癮的口味。（二人份起接受點餐）
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白內臟鍋（鹽）
清淡的鹽味發揮出內臟原有的美味。鮮度佳的內臟才有辦法做的鹽鍋韭菜 高麗菜 大蒜 長蔥等和蔬菜非常搭配的清淡火鍋（二人份起接受點餐）
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石鍋拌飯
配料非常多的石鍋拌飯 鍋巴非常美味
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自製培根奶油燉飯 推薦菜！
義大利風味石鍋飯 用石鍋烹製的燉飯，歡迎品嚐 焦掉的起司非常美味
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紅辣湯飯
配料非常多的辣味蔬菜湯飯
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七味蓮根
最適合的下酒菜
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花生豆芽的韓式家常菜 推薦菜！
花生的豆芽菜？請務必品嚐
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白菜泡菜
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涼蕃茄
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燙帶皮豬肉及泡菜 推薦菜！
燙豬肉和泡菜非常搭配 絕對推薦菜
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IZAWA健康沙拉 推薦菜！
蔬菜豐富的健康沙拉
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烤大蒜
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新鮮生心臟【心臓】 推薦菜！
又稱心 即指心臓的意思。擁有獨特的嚼感。
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生牛頸肉
即是所謂的生牛肉。脂紋恰到好處的瘦身肉。
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*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
*照片僅供參考。
*顯示價格僅供參考，實際售價依各店為準。
* 金額為日圓（JPY）
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