生拌馬肉
將生馬肉切碎後加入多種調味品和調味料，再放上蛋黃的料理。
- 食材: 馬肉, 蔥, 蛋黃
- 烹飪方法 : 攪和, 生食
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肝
是把肝臓串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 馬肉, 馬 內臟
- 烹飪方法 : 三分熟
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炙烤馬肉
炙烤馬肉的表面，蘸醬油或調味料等食用的料理。
- 食材: 馬肉, 蔥, 蘿蔔
- 調味料: 醬油, 生薑, 柑橘醋
- 烹飪方法 : 一分熟
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炸肉餅
將豬絞肉、牛絞肉、及洋蔥混合後裹上麵糊去油炸的料理。
- 食材: 馬肉, 起司, 甘藍菜
- 調味料: 炸豬排醬、中濃醬
- 烹飪方法 : 炸
含税
燉內臟
是將豬或牛的內臟，以醬油或是味噌來燉煮的料理。
- 食材: 馬肉, 馬 內臟
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 煮
含税
上等鹽烤舌
使用被稱作上等舌的舌的部分用鹽入味烤製的料理。
- 食材: 馬舌, 大蔥
- 調味料: 食鹽, 胡椒, 料理酒
含税
柑橘醋涼拌菜
使用柑橘醋(使用了柑橘類果汁的日本料理調味料)來調製的料理。
- 食材: 馬肉, 蘿蔔, 青蔥
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 拌
含税
蒜頭飯
將白飯和蒜片、香芹一起拌炒的料理。
- 食材: 大蒜, 白飯, 馬肉
- 烹飪方法 : 炒
含税
生拌馬肉
將生馬肉切碎後加入多種調味品和調味料，再放上蛋黃的料理。
- 食材: 馬肉, 蔥, 蛋黃, 白飯
- 調味料: 韓國紅辣椒醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
梅乾茶泡飯
在白飯上放上梅乾後，倒入日本茶的料理。
- 食材: 白飯, 梅
- 烹飪方法 : 澆
含税
豆腐沙拉
將豆腐和蔬菜一起盛盤的料理。
- 食材: 豆腐, 紅萵苣, 洋蔥, 裙帶菜, 番茄
- 調味料: 沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
炸卡芒貝爾起司
油炸裹上麵包粉的卡芒貝爾起司料理。
- 食材: 卡芒貝爾起司
- 調味料: 番茄醬
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸薯條
- 食材: 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 炸
含税
涼拌豆腐
在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。
- 食材: 豆腐
- 烹飪方法 : 澆
含税
涼拌番茄
將冰鎮過的番茄切成薄片後盛盤的料理。
- 食材: 番茄
- 烹飪方法 : 切
含税
秋田漬物
吊在地爐上煙燻過的蘿蔔，再以米糠醃漬的漬物料理。
- 食材: 蘿蔔, 奶油起司
- 烹飪方法 : 醃
含税
茶豆
豆莢裡薄皮茶色的茶豆，用鹽水蒸煮的定番料理。
- 食材: 茶豆
- 烹飪方法 : 川燙
含税
醃菜拼盤
組合數種醃菜做成的拼盤。
- 烹飪方法 : 醃
含税
黃豆粉冰淇淋
- 食材: 冰淇淋, 黃豆粉
- 調味料: 黃豆粉, 黑糖蜜汁
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
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