飯糰
將白飯使用手掌捏握成圓形、三角形或橢圓型的料理。
- 食材: 鮭魚, 白飯, 梅, 辣味明太子, 海苔
- 調味料: 食鹽
含税
高湯炸豆腐
將油炸豆腐淋上高湯的料理。
- 食材: 豆腐, 太白粉
- 調味料: 醬油, 日本清酒, 味醂, 在鰹魚高湯再加上柴魚片
- 烹飪方法 : 煮, 炸
含税
其他 生魚片、鮮魚
- 食材: 鮪魚, 紫蘇, 蘿蔔
- 調味料: 山葵
- 烹飪方法 : 生食
含税
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞肉, 太白粉
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸薯條
- 食材: 馬鈴薯
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 炸
含税
鯛魚
- 食材: 真鯛, 紫蘇, 蘿蔔
- 調味料: 山葵
- 烹飪方法 : 生食
含税
其他 生魚片、鮮魚
- 食材: 紅甘鰺魚, 紫蘇, 蘿蔔
- 調味料: 山葵
- 烹飪方法 : 生食
含税
馬鈴薯沙拉
- 食材: 黃瓜, 洋蔥, 馬鈴薯
- 調味料: 食鹽, 美乃滋, 胡椒
- 烹飪方法 : 攪和
含税
蕃茄沙拉
- 食材: 番茄
- 烹飪方法 : 攪和
含税
凱撒沙拉
- 食材: 黃瓜, 番茄, 萵苣, 穀物, 蛋類, 培根
- 調味料: 醬料：其他
- 烹飪方法 : 生食, 攪和
含税
拼盤
- 食材: 黃瓜, 番茄, 萵苣, 吻仔魚乾, 豆腐
- 調味料: 醬油, 沙拉醬
- 烹飪方法 : 生食, 攪和
含税
涼拌番茄
將冰鎮過的番茄切成薄片後盛盤的料理。
- 食材: 番茄
- 烹飪方法 : 生食
含税
涼拌豆腐
在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。
- 食材: 薑, 豆腐
- 調味料: 在鰹魚高湯再加上柴魚片
- 烹飪方法 : 生食
含税
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