備長炭 炭火焼肉 じもんじゅ

備長炭 炭火燒肉 じもんじゅ

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 包廂
  • 居酒屋,燒肉,內臟
  • 晚餐 4,000 日圓
  • 048-923-3129 (+81-48-923-3129)
  • 星期一/星期二/星期四~星期日 17:00~23:00(L.O.22:30, 酒水L.O.22:30)
  • 草加(埼玉縣)
    東武伊勢崎線(東武晴空塔線) 谷冢站 東口 步行10分鐘

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蔥花鹽味舌
ネギタン塩

蔥花鹽味舌

使用被稱作舌的舌的部分用鹽入味放上蔥花的肉類料理。

  • 食材: 牛舌, 蔥
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

烤內臟
上ホルモン

烤內臟

使用被稱作內臟部分的烤製的肉類料理。

  • 烹飪方法 :

含税

肋肉
カルビ

肋肉

使用被稱作肋肉的肋骨周圍部分肉類料理。

  • 食材: 牛肋條
  • 烹飪方法 :

含税

上等鹽烤舌
上タン塩

上等鹽烤舌

使用被稱作上等舌的舌的部分用鹽入味烤製的料理。

含税

牛里肌肉
ロース

牛里肌肉

使用被稱作里肌的牛背部肉類料理。

  • 食材: 牛里肌肉
  • 烹飪方法 :

含税

ハラミ

橫隔膜(兩側特定肉)

使用被稱作橫膈膜(兩側特定肉)的橫膈膜部分的肉類料理。

  • 烹飪方法 :

含税

飛騨牛上カルビ

上等肋肉

使用被稱作上等肋肉的肋骨周圍部分的肉類料理。

  • 食材: 牛肋條

含税

特級上等肋肉
飛騨牛『極上』カルビ

特級上等肋肉

使用被稱作特級上等肋肉的肋骨周圍部分的肉類料理。

含税

ホルモン

內臟

使用被稱作內臟部分的肉類料理。

  • 烹飪方法 :

含税

上ミノ

上等瘤胃

使用被稱作上等瘤胃的胃部肉類料理。

  • 食材: 牛瘤胃
  • 烹飪方法 :

含税

ギアラ

皺胃

使用被稱作皺胃的胃部肉類料理。

  • 烹飪方法 :

含税

豚カルビ

豬肋肉

使用被稱作肋肉的豬肋骨周圍部分的肉類料理。

  • 食材: 猪五花肉
  • 烹飪方法 :

含税

闇盛『ホルモン盛り合わせ』

內臟拼盤

多種被稱作內臟部分的肉類拼盤料理。

含税

じもんじゅ盛り

烤肉拼盤

幾種牛肉,豬肉,雞肉等的肉類拼盤料理。

含税

キムチ

韓國泡菜

  • 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜
  • 調味料: 魚露, 辣椒
  • 烹飪方法 :

含税

くじら刺

鯨魚生魚片

  • 食材: 鯨魚肉
  • 烹飪方法 : 生食

含税

カクテキ

蘿蔔塊泡菜

  • 食材: 韭菜, 蘿蔔, 大蒜
  • 調味料: 魚露, 辣椒
  • 烹飪方法 :

含税

オイキムチ

黃瓜夾心泡菜

  • 食材: 黃瓜, 韭菜, 大蒜
  • 調味料: 魚露, 辣椒
  • 烹飪方法 :

含税

キムチ盛り合せ

3種韓國泡菜拼盤

  • 食材: 泡菜

含税

チャンヂャ

醃鱈魚內臟

  • 食材: 大蒜
  • 調味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹飪方法 : 發酵

含税

特盛サンチュ

生菜

  • 食材: 生菜
  • 烹飪方法 : 生食

含税

じもんじゅサラダ

韓式蔬菜沙拉

  • 食材: 黃瓜, 蔥, 生菜, 韓國海苔
  • 調味料: 芝麻油
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

シーザーサラダ

凱撒沙拉

  • 食材: 萵苣
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

とうふサラダ

豆腐沙拉

將豆腐和蔬菜一起盛盤的料理。

  • 食材: 豆腐
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

ナムル盛り

韓式涼拌小菜拼盤

含税

冷奴

涼拌豆腐

在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。

  • 食材: 蔥, 豆腐
  • 烹飪方法 :

含税

とんそく

豬腳

使用被稱作豬腳的豬腳部分的肉類料理。

  • 食材: 猪脚
  • 烹飪方法 :

含税

韓国のり

韓國海苔

以鹽及芝麻油調味的韓國海苔。

  • 食材: 韓國海苔
  • 烹飪方法 : 乾燥

含税

枝豆

毛豆

未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。

  • 食材: 毛豆
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

えびせん

蝦餅

蝦碎肉加上澱粉油炸後之餅乾。

  • 食材:
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

クッパ

韓式湯飯

  • 食材: 雞肉, 韭菜, 蔥, 胡蘿蔔, 白飯, 雞蛋
  • 烹飪方法 :

含税

ビビンバ

韓式拌飯

  • 食材: 牛肉, 小油菜, 胡蘿蔔, 大蒜, 白飯, 蛋黃, 海苔, 泡菜
  • 調味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

石焼ビビンバ

韓式石鍋拌飯

  • 食材: 牛肉, 小油菜, 胡蘿蔔, 大蒜, 白飯, 蛋黃, 海苔, 泡菜
  • 調味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹飪方法 : 攪和, 烤

含税

カルビクッパ

韓式肋肉湯飯

  • 食材: 牛肉, 蔥, 大蒜, 白飯, 雞蛋, 泡菜
  • 調味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹飪方法 :

含税

コムタンスープ

韓式牛肉湯

  • 食材: 牛肉, 蔥, 蘿蔔
  • 烹飪方法 :

含税

テグタンスープ

鱈魚湯

  • 食材: 茼蒿, 蔥, 白菜, 薑, 蘿蔔, 大蒜, 豆芽菜, 豆腐
  • 調味料: 韓國紅辣椒醬, 辣椒
  • 烹飪方法 :

含税

テグタンスープ

鱈魚湯

  • 食材: 茼蒿, 蔥, 白菜, 薑, 蘿蔔, 大蒜, 豆芽菜, 豆腐
  • 調味料: 韓國紅辣椒醬, 辣椒
  • 烹飪方法 :

含税

ワカメスープ

海帶湯

  • 食材: 裙帶菜
  • 烹飪方法 :

含税

野菜スープ

蔬菜湯

  • 烹飪方法 :

含税

玉子スープ

蛋花湯

  • 食材: 雞蛋
  • 烹飪方法 :

含税

盛岡直送『冷麺』!!

涼麵

在冰冰涼的湯裡放入用蕎麥麺粉等製作的麺條,再搭配肉和蔬菜的料理。

  • 食材: 涼麵
  • 烹飪方法 : 川燙, 冰鎮

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

星期一/星期二/星期四~星期日 17:00~23:00(L.O.22:30, 酒水L.O.22:30)

休息日

每個星期星期三

平均預算

晚餐: 4,000 日圓

提供服務

  • 有無限暢飲菜單

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