【門外不出秘伝の特製ダレ】コプチャンチョンゴル                                    
            
                            
                    牛小腸火鍋                
            
         
        
                        
                    牛的內臟,海鮮類和蔬菜等食材用豆瓣醬和韓國辣醬等用入味的湯煮製而成的料理。                
                             
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            牛                        
- 
                            調味料: 
                            豆瓣醬, 韓國紅辣椒醬                        
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                            烹飪方法 : 
                            燉                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                                    
        
                        
                    將厚切的豬五花肉用鐵板烤製後用帶葉的菜捲制後蘸調味料食用的料理。                
                             
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            豬肉, 蔥, 生菜, 大蒜, 荏胡麻                        
- 
                            調味料: 
                            韓國紅辣椒醬, 芝麻油, 辣椒                        
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                            烹飪方法 : 
                            烤                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                                    
                                                    
                                            【新大久保で人気大爆発】チーズタッカルビ                                    
            
                            
                    韓式起司辣炒雞排                
            
         
        
                        
                    將雞肉和蔬菜用韓國紅辣椒醬基調的醬汁入味炒製,與在鐵板上融化的起司混合食用的料理。                
                             
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            雞肉, 甘藍菜, 起司                        
- 
                            調味料: 
                            韓國紅辣椒醬                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            炒, 鐵板燒                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                                
                                                    
                                            スパイシーチキンウイング+辛口チキンウイング ハーフ&ハーフ                                    
            
                            
                    香辣炸雞翅                
            
         
        
                        
                    將被稱作雞翅的雞翅膀部位裹上輕薄麵衣,用油炸製,調成辛辣口味的料理。                
                         
                    
                                
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            雞翅根, 小麥粉                        
- 
                            調味料: 
                            油                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            炸                        
 
         
    
        
                         
                 
                     
            
                            
                    
                    
                        
                                    
        
                        
                    撕成一口大小的萵苣和蔬菜上澆上芝麻油和食鹽等食用的沙拉料理。                
                             
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            黃瓜, 蔥, 生菜, 韓國海苔                        
- 
                            調味料: 
                            芝麻油                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            攪和                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                                    
        
                        
                    將被稱作雞翅的雞翅膀部位裹上輕薄麵衣,用油炸製,調成辛辣口味的料理。                
                             
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            雞翅根, 小麥粉                        
- 
                            調味料: 
                            油                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            炸                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                                    
                                                    
                                            【自家製】豆腐の胡麻ドレサラダ                                    
            
                            
                    豆腐沙拉 配芝麻沙拉醬                
            
         
        
                                 
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            豆腐                        
- 
                            調味料: 
                            芝麻沙拉醬                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            攪和                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
            
                            
                    
                    
                        
                                    
        
                        
                    將生馬肉切碎後加入多種調味品和調味料,再放上蛋黃的料理。                
                             
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            馬肉, 蔥, 蛋黃, 松子                        
- 
                            調味料: 
                            韓國紅辣椒醬                        
- 
                            烹飪方法 : 
                            攪和                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
            
            
            
                            
                    
                    
                        
                                    
        
                        
                    將油炸好的雞肉以韓式醬料(混合調味料)拌製的料理。                
                             
                        
                     
                 
                         
            
                            
                    
                    
                        
                                    
                                                    
                                            チーズたっぷり ヤンニョムチキンチーズ                                    
            
                            
                    韓式醬料雞肉                
            
         
        
                        
                    將油炸好的雞肉以韓式醬料(混合調味料)拌製的料理。                
                             
                        
                     
                 
                         
            
            
            
                            
                    
                                
        
                        
                    將3種蔬菜與鹽,辣椒,海鮮類鹽辛以及大蒜等一起腌製的拼盤料理。                
                         
                    
                 
                     
            
                            
                    
                                
        
                        
                    3種將蔬菜和山菜燙過後,以芝麻油和鹽等調味料調味的料理的拼盤。                
                         
                    
                 
                     
            
                            
                    
                    
                        
                                    
                                                    
                                            【1日10食限定】自家製ホットック                                    
            
                            
                    韓國餡餅,糖餅                
            
         
        
                                 
                        
                     
                 
                         
            
            
                            
                    
                    
                        
                                    
        
                        
                    將加入果皮等的卡仕達醬放入容器後冷卻,撒上糖後將表面炙烤的洋果子。                
                             
                        
                                    
            
                    
                                            - 
                            食材: 
                            蛋黃, 鮮奶油                        
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                            調味料: 
                            卡仕達醬, 香草豆                        
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                            烹飪方法 : 
                            凝固, 冰鎮                        
 
         
    
        
                             
                     
                 
                         
    
        
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