みやざき地頭鶏 炭火焼
雞腿肉
推薦菜單
烤雞腿肉。
- 食材: 雞大腿肉
- 調味料: 食鹽, 雞油
- 烹飪方法 : 烤, 直火燒烤, 一分熟
含税
じとっこ胸身のタタキ～日向夏ポン酢～
炙烤土雞肉
- 食材: 雞胸肉, 果實類
- 調味料: 柑橘醋, 紅葉泥(蘿蔔泥和辣椒混合而成)
- 烹飪方法 : 直火燒烤, 燒焦, 一分熟
含税
じとっこ胸身のタタキ～マルタニ生姜醤油～
炙烤土雞肉
推薦菜單
- 食材: 雞胸肉
- 調味料: 生魚片醬油
- 烹飪方法 : 直火燒烤, 燒焦, 一分熟
含税
じとっこささみの串焼
雞胸肉芥末串
將雞胸肉串成串用火烤製後放上芥末的料理。
- 食材: 雞小胸肉, 山葵, 梅, 明太子
- 調味料: 美乃滋, 醬油
- 烹飪方法 : 串燒
含税
鶏とアボガドのわさび醤油
其他 下酒菜、珍味
推薦菜單
- 食材: 雞小胸肉, 酪梨, 山葵
- 調味料: 醬油, 西洋山葵(辣根)
- 烹飪方法 : 攪和
含税
ささみの梅和え
其他 醋味涼拌、涼拌菜、清燙菜
- 食材: 雞小胸肉, 梅, 紫蘇, 蘘荷
- 調味料: 淡味醬油
- 烹飪方法 : 拌
含税
鶏皮ポン酢
柑橘醋拌雞皮
推薦菜單
煮過的雞皮用柑橘醋拌勻。
- 食材: 雞皮
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 拌
含税
じとっこのセセリ焼き
雞脖子串
是把醃好分成一口大小的雞脖子（雞肉）串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞
- 烹飪方法 : 烤
含税
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