九州料理居酒屋 博多道場 八重洲店

Hakata Dojo

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 包廂
  • 吸煙
  • 居酒屋
  • 午餐 800 日圓 晚餐 4,000 日圓
  • 03-6225-2048 (+81-3-6225-2048)
  • 星期一~星期六/假日前一天 午餐:11:30~14:30(L.O.14:00) 星期一~星期四 晚餐:17:00~23:30(L.O.22:30, 酒水L.O.23:00) 星期五/假日前一天 晚餐:17:00~下個2:00(L.O.1:00, 酒水L.O.1:30) 星期六 晚餐:17:00~22:30(L.O.21:30, 酒水L.O.22:00)
  • 東京站(八重洲)(東京都)
    JR 東京站 步行3分鐘

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

推薦菜單

濃厚特製味噌もつ鍋

內臟火鍋(味噌味)

推薦菜單

味噌味的高湯中,加入牛內臟和豬內臟以及蔬菜一起燉煮的火鍋。

  • 食材: 牛內臟, 豬:內臟
  • 調味料: 味噌, 高湯
  • 烹飪方法 :

不含税

醤油にんにく秘伝醤油もつ鍋

內臟火鍋(醬油味)

推薦菜單

醬油味的高湯中,加入牛內臟和豬內臟以及蔬菜一起燉煮的火鍋。

  • 食材: 牛內臟, 豬:內臟
  • 調味料: 醬油, 高湯, 大蒜
  • 烹飪方法 :

不含税

黒胡麻桜味噌もつ鍋

內臟火鍋(味噌味)

推薦菜單

味噌味的高湯中,加入牛內臟和豬內臟以及蔬菜一起燉煮的火鍋。

  • 食材: 牛內臟, 豬:內臟, 黑芝麻
  • 調味料: 味噌, 高湯
  • 烹飪方法 :

不含税

痺れ豚鍋~山椒と桜味噌仕立て~

豬肉火鍋

推薦菜單

在高湯裡放入豬肉和蔬菜,一起用鍋煮製而成的料理。

  • 食材: 豬肉, 白菜, 大蔥, 香菇, 蒟蒻絲, 豆腐
  • 調味料: 高湯, 山椒, 味噌
  • 烹飪方法 :

不含税

博多水炊き

清湯火鍋

推薦菜單

將雞肉和蔬菜用水煮至沸騰,搭配柑橘醋或調味料食用的鍋料理。

  • 食材: 雞肉, 白菜, 大蔥, 香菇, 蒟蒻絲, 豆腐
  • 調味料: 柑橘醋
  • 烹飪方法 :

不含税

『熊本直送 桜肉』赤身

馬肉瘦肉刺身

推薦菜單

將生馬肉(精瘦肉)切成薄片、然後蘸醬油和調味料等食用的料理。

  • 食材: 馬肉
  • 烹飪方法 : 生食

不含税

本日の琉球

每日更換小菜

推薦菜單

每天提供不同的小菜。

不含税

マグロ山かけ

鮪魚山藥泥

推薦菜單

將切成小塊的生鮪魚淋上山藥泥的料理。

  • 食材: 鮪魚, 長山藥, 山藥
  • 烹飪方法 :

不含税

博多名物やみつき鉄鍋餃子(小)

鐵鍋餃子

推薦菜單

用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材後用鐵鍋煎製而成的料理。

  • 食材: 豬絞肉, 大蒜, 餃子皮
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

不含税

手羽先串揚げ【特製タレ/スパイシー】

炸雞翅

推薦菜單

以油酥炸雞翅(雞的翅膀部分)作成的料理。

  • 食材: 雞:雞翅
  • 烹飪方法 :

不含税

馬わさ

其他 下酒菜、珍味

推薦菜單
  • 食材: 馬肉, 山葵

不含税

手作り馬コロッケ

馬肉可樂餅

推薦菜單

將馬鈴薯與馬肉的絞肉混合後,裹上麵包粉油炸的料理。

  • 食材: 馬肉, 馬鈴薯, 麵包粉
  • 烹飪方法 :

不含税

ブリ刺し

鰤魚(生魚片)

推薦菜單

把鮮鰤魚身切成薄片,蘸醬油等食用。

不含税

明太子卵焼き

明太子煎蛋捲

推薦菜單
  • 食材: 雞蛋, 明太子
  • 烹飪方法 :

不含税

こりこり酢もつ

醋拌內臟

推薦菜單

是使用醋調製肝臟類(雞、牛、豬等的內臟)的料理。

  • 食材: 牛內臟, 豬:內臟, 雞內臟
  • 調味料:
  • 烹飪方法 :

不含税

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

星期一~星期六/假日前一天 午餐:11:30~14:30(L.O.14:00)
星期一~星期四 晚餐:17:00~23:30(L.O.22:30, 酒水L.O.23:00)
星期五/假日前一天 晚餐:17:00~下個2:00(L.O.1:00, 酒水L.O.1:30)
星期六 晚餐:17:00~22:30(L.O.21:30, 酒水L.O.22:00)

休息日

每週星期日 假日

平均預算

午餐: 800 日圓
晚餐: 4,000 日圓

提供服務

  • 有英文菜單
  • 有簡體字中文菜單
  • 有會講英文的店員
  • 有無限暢飲菜單

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