推薦菜單
內臟火鍋（味噌味）
味噌味的高湯中，加入牛內臟和豬內臟以及蔬菜一起燉煮的火鍋。
- 食材: 牛內臟, 豬內臟
- 調味料: 味噌, 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
內臟火鍋（醬油味）
醬油味的高湯中，加入牛內臟和豬內臟以及蔬菜一起燉煮的火鍋。
- 食材: 牛內臟, 豬內臟
- 調味料: 醬油, 高湯, 大蒜
- 烹飪方法 : 煮
含税
內臟火鍋（味噌味）
味噌味的高湯中，加入牛內臟和豬內臟以及蔬菜一起燉煮的火鍋。
- 食材: 牛內臟, 豬內臟, 黑芝麻
- 調味料: 味噌, 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
豬肉火鍋
在高湯裡放入豬肉和蔬菜，一起用鍋煮製而成的料理。
- 食材: 豬肉, 白菜, 大蔥, 香菇, 蒟蒻絲, 豆腐
- 調味料: 高湯, 山椒, 味噌
- 烹飪方法 : 煮
含税
清湯火鍋
將雞肉和蔬菜用水煮至沸騰，搭配柑橘醋或調味料食用的鍋料理。
- 食材: 雞肉, 白菜, 大蔥, 香菇, 蒟蒻絲, 豆腐
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 煮
含税
馬肉瘦肉刺身
將生馬肉（精瘦肉）切成薄片、然後蘸醬油和調味料等食用的料理。
- 食材: 馬肉
- 烹飪方法 : 生食
含税
每日更換小菜
每天提供不同的小菜。
含税
鮪魚山藥泥
將切成小塊的生鮪魚淋上山藥泥的料理。
- 食材: 鮪魚, 長山藥, 山藥
- 烹飪方法 : 澆
含税
鐵鍋餃子
用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材後用鐵鍋煎製而成的料理。
- 食材: 豬絞肉, 大蒜, 餃子皮
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 烤
含税
炸雞翅
以油酥炸雞翅（雞的翅膀部分）作成的料理。
- 食材: 雞翅尖
- 烹飪方法 : 炸
含税
其他 下酒菜、珍味
- 食材: 馬肉, 山葵
含税
馬肉可樂餅
將馬鈴薯與馬肉的絞肉混合後，裹上麵包粉油炸的料理。
- 食材: 馬肉, 馬鈴薯, 麵包粉
- 烹飪方法 : 炸
含税
鰤魚（生魚片）
把鮮鰤魚身切成薄片，蘸醬油等食用。
含税
明太子煎蛋捲
- 食材: 雞蛋, 明太子
- 烹飪方法 : 烤
含税
醋拌內臟
是使用醋調製肝臟類(雞、牛、豬等的內臟)的料理。
- 食材: 牛內臟, 豬內臟, 雞內臟
- 調味料: 醋
- 烹飪方法 : 拌
含税
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