推薦菜單
生魚片拼盤
多種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
含税
涮涮鍋
將切的薄薄的肉片和海鮮類等在滾燙的熱水或者高湯中快速涮熟，蘸著醬汁食用的料理。
- 食材: 白菜, 水菜, 大蔥, 金目鯛
- 烹飪方法 : 川燙
含税
牡蠣
將牡蠣（貝）用少許的油在平底鍋香煎的料理。
- 食材: 牡蠣
- 烹飪方法 : 生食
含税
生吻仔魚
將生吻仔魚蘸醬油或調味料食用的料理。
- 食材: 吻仔魚
- 調味料: 醬油, 生薑
- 烹飪方法 : 生食
含税
雪蟹
- 食材: 雪蟹
- 烹飪方法 : 蒸
含税
柑橘醋安康魚肝
鹽水煮過後瀝乾，用柑橘醋混入安康魚肝臟之料理。
- 調味料: 柑橘醋, 檸檬汁
- 烹飪方法 : 拌
含税
魚白天婦羅
將魚白裹上小麥粉的麵糊後油炸的料理。
- 食材: 雞蛋, 魚白, 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
陶板烤和牛
將和牛用陶製的板烤製而成的料理。
- 食材: 和牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
醃漬鮭魚
將生的鮭魚用橄欖油和醋等多種調味料醃漬的料理。
- 食材: 鮭魚
- 烹飪方法 : 攪和
含税
海鮮茶碗蒸
含税
魷魚生魚片
將生魷魚細切裝盤的料理。
- 食材: 烏賊
- 烹飪方法 : 生食
含税
生魚片
- 食材: 絲背細鱗魨
含税
蒜蓉奶油烤
將肉、海鮮類、蔬菜等食材淋上奶油大蒜醬再烤的料理。
- 食材: 蝦, 大蒜
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 烤
含税
乾燒蝦仁
將蝦炒製後掛上用豆瓣醬和番茄醬等製作的醬汁的料理。
- 調味料: 辣椒醬
- 烹飪方法 : 炒
含税
奶油烤扇貝
用奶油調味烤製的扇貝。
- 食材: 扇貝
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 烤
含税
天婦羅拼盤
將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣並油炸過的料理的組合。
- 食材: 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸牡蠣
- 食材: 牡蠣
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸竹莢魚
- 烹飪方法 : 炸
含税
每日更換意式生醃魚肉片
每天提供不同種類，切成薄片的魚肉上澆汁橄欖油，鹽和胡椒的料理。
含税
海鮮沙拉
- 烹飪方法 : 攪和
含税
鮑魚排、烤鮑魚
- 食材: 鮑魚
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 網烤
含税
龍蝦
- 食材: 伊勢龍蝦
- 調味料: 醬油, 山葵
- 烹飪方法 : 生食
含税
烤帶殼角蠑螺
- 食材: 角蠑螺
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 網烤
含税
燉金目鯛
- 食材: 金目鯛
- 調味料: 醬油, 砂糖, 味醂
- 烹飪方法 : 煮
含税
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