厚雞蛋捲,雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後,邊煎邊捲、捲得較厚的料理。
- 食材: 雞蛋
- 調味料: 砂糖, 高湯, 味噌
- 烹飪方法 : 烤
含税
炸串、炸豬排串
是將各種食材配料串成一串,然後裹上麵衣油炸、材料豐盛的料理。
- 食材: 豬肉
- 調味料: 八丁味噌
- 烹飪方法 : 炸
含税
涼拌黃瓜
- 食材: 黃瓜
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 生食
含税
雞皮串燒
將一口大小的雞皮穿成串,烤製的料理。
- 食材: 雞皮
- 調味料: 醬油, 辣椒, 酒:其他
- 烹飪方法 : 烤
含税
蘿蔔沙拉
在生白蘿蔔上淋上沙拉醬的料理。
- 食材: 波士頓萵苣, 黃瓜
- 烹飪方法 : 攪和
含税
高麗菜
- 食材: 甘藍菜, 芝麻
- 調味料: 食鹽, 芝麻醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
生拌馬肉
- 食材: 馬肉, 蔥, 蛋黃, 松子
- 調味料: 味噌, 醬油, 食鹽, 芝麻油
- 烹飪方法 : 攪和
含税
春捲
- 食材: 雞肉, 起司, 紫蘇, 春捲皮
- 調味料: 食鹽, 胡椒
- 烹飪方法 : 炸
含税
烤牛舌
被稱作舌的牛舌部分烤製的肉類料理。
- 食材: 牛舌, 蔥, 豆芽菜
- 調味料: 食鹽, 胡椒, 芝麻油
- 烹飪方法 : 烤
含税
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 調味料: 酒:其他, 醬油, 大蒜, 生薑, 味噌
- 烹飪方法 : 炸
含税
內臟鐵板燒
- 食材: 牛內臟, 甘藍菜, 豆芽菜
- 調味料: 味噌, 酒:其他, 醬油, 大蒜
- 烹飪方法 : 鐵板燒
含税
燉內臟
是將豬或牛的內臟,以醬油或是味噌來燉煮的料理。
- 食材: 牛內臟, 豬內臟, 牛蒡, 蒟蒻, 洋蔥
- 調味料: 味噌, 砂糖, 酒:其他, 芝麻油
- 烹飪方法 : 煮
含税
馬鈴薯沙拉
- 食材: 馬鈴薯, 洋蔥, 培根, 鮮奶油
- 調味料: 胡椒, 美乃滋
- 烹飪方法 : 攪和
含税
冰淇淋
- 食材: 番薯, 鮮奶油
- 調味料: 香莢蘭
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
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