一軒家フレンチ ビストロオランジュ 鎌倉

一軒家フレンチ ビストロオランジュ 鐮倉

  • 信用卡
  • 禁煙
  • 小館,法國菜(法國料理),葡萄酒
  • 午餐 2,500 日圓 晚餐 4,000 日圓
  • 0467-23-9337 (+81-467-23-9337)
  • 星期二~星期日/假日 11:00~15:30(L.O.14:30) 星期二~星期六/假日前一天 17:00~20:00(L.O.19:00, 酒水L.O.19:00) 星期日 晚餐:17:00~20:00(L.O.19:00, 酒水L.O.19:00)
  • 鎌倉(神奈川縣)
    JR橫須賀線 鐮倉站 西口 步行1分鐘

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*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

5種の前菜プレート

5種前菜拼盤

5種前菜做成的拼盤。

不含税

湘南野菜の色々ピクルス

西式咸菜

  • 食材: 歐美風味醬菜
  • 烹飪方法 :

不含税

オレンジと胡桃のキャロット・ラペ

法式胡蘿蔔沙拉

將切成絲的胡蘿蔔用橄欖油和鹽等調味料入味的法式家庭料理。

  • 食材: 胡蘿蔔, 橙子, 核桃
  • 烹飪方法 : 攪和

不含税

酸味の効いた赤キャベツのマリネ

醃漬

將肉和海鮮,蔬菜用橄欖油和醋等多種調味料醃漬的料理。

  • 食材: 甘藍菜
  • 烹飪方法 : 攪和

不含税

マヨネーズ和えのシャキシャキ根セロリのレムラード

根芹菜搭美乃滋芥末醬沙拉

  • 食材: 芹菜
  • 調味料: 美乃滋, 芥末醬
  • 烹飪方法 : 攪和

不含税

じっくりローストした根菜とクスクスのサラダ 鎌倉根菜のタブレ

烤根菜和粗麥粉沙拉

  • 食材: 根類蔬菜類, 古斯古斯麵
  • 烹飪方法 : 攪和, 烤

不含税

なめらかな鶏レバーのムース

幕斯

  • 食材: 雞肝
  • 烹飪方法 : 凝固, 慕斯

不含税

フォアグラ入り!田舎風パテ

肉醬

  • 食材: 鵝肝
  • 烹飪方法 : 肉泥/魚泥

不含税

香味野菜と共に塩漬けした湘南豚ロースハム

提香蔬菜與鹽漬里肌火腿

以提香蔬菜與鹽漬里肌火腿製成的料理。

  • 食材: 蔬菜, 腰肉火腿
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

不含税

食品添加物一切なし!神奈川県産藤沢生ハム

生火腿

  • 食材:
  • 烹飪方法 : 生食

不含税

オレンジとハーブで爽やかに仕上げた南蛮漬け 鮮魚のエスカベッシュ

南蠻漬魚

將炸好的魚和醋及圓蔥等一起醃漬而成的料理。

  • 食材: 洋蔥
  • 調味料:
  • 烹飪方法 :

不含税

季節の食材ゴロゴロのキッシュ

法式鹹派

派或者撻上放上食材,倒入混合了鮮奶油和牛奶的鹽味蛋液再用烤箱烤製的料理。

  • 食材: 豬肉, 菠菜, 蘆筍, 雞蛋, 小麥粉, 鮮奶油
  • 調味料: 奶油
  • 烹飪方法 :

不含税

お酒と合うブルーチーズグラタン

焗烤起司

在容器中放入炒製好的食材和大量的起司烤製的料理。

  • 食材: 藍起司
  • 烹飪方法 :

不含税

世界最小のパスタ!仔羊肉と地野菜のクスクス

庫斯庫斯

使用被稱為庫斯庫斯的用小麥做成顆粒狀的食材的料理。

  • 食材: 古斯古斯麵, 羊羔肉

不含税

七色畑と呼ばれる畑の実り 彩り鎌倉野菜のロースト

熏烤蔬菜

將蔬菜炙烤或者蒸烤製成的料理。

  • 烹飪方法 : 蒸, 烤

不含税

季節で変わる鮮魚料理

當季鮮魚料理

使用當季魚類製成的料理。

  • 食材: 海鮮

不含税

神奈川県ブランドポーク 湘南豚のロースト

烤豬肉

將豬肉炙烤,或蒸烤而成的料理。

  • 食材: 豬肉
  • 烹飪方法 :

不含税

骨の周りの部分が美味!骨付き仔羊背肉のロースト

烤帶骨羔羊背肉

直接燒烤帶骨羔羊背肉的料理。

  • 食材: 羊肉
  • 烹飪方法 :

不含税

しっとりジューシーに焼き上げた鴨胸肉のロースト

烤鴨胸肉

將鴨胸肉炙烤或蒸烤的料理。

  • 食材: 鴨肉
  • 烹飪方法 : 蒸, 烤, 炙烤

不含税

三浦半島で育てた最高級黒毛和牛 葉山牛のロースト 120g

烤牛排

將烤牛肉厚切製成的料理。

  • 食材: 和牛
  • 烹飪方法 :

不含税

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

星期二~星期日/假日 11:00~15:30(L.O.14:30)
星期二~星期六/假日前一天 17:00~20:00(L.O.19:00, 酒水L.O.19:00)
星期日 晚餐:17:00~20:00(L.O.19:00, 酒水L.O.19:00)

休息日

每週星期一 年終年初(2020年12月31日~2021年1月3日)

平均預算

午餐: 2,500 日圓
晚餐: 4,000 日圓

提供服務

  • 有英文菜單
  • 有無限暢飲菜單
  • 素食菜單相談
  • 宗教菜單相談

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