赤身マグロとアボカドの香草タルタル
鮪魚塔塔醬沙拉
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食材:
鮪魚, 酪梨
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調味料:
塔塔醬, 塔塔醬
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烹飪方法 :
攪和, 拌
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食材:
牡蠣, 萊姆
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調味料:
醋, 百里香, 萊姆
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烹飪方法 :
拌, 南蠻醃漬
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食材:
豬, 香腸, 義大利香腸
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烹飪方法 :
入味, 發酵
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食材:
短爪章魚, 章魚
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調味料:
醋, 白酒醋, 葡萄酒醋
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烹飪方法 :
醃, 拌, 攪和
サガナギチーズ アカシア蜂蜜とオレガノ
其他 起司鍋、起司料理
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食材:
起司, 小麥粉
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調味料:
蜂蜜, 橄欖油
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烹飪方法 :
烤
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食材:
香菜, 洋蔥, 油炸麵團屑, 小麥粉
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調味料:
抹茶鹽
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烹飪方法 :
炸
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食材:
帕馬森起司, 玉米筍
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烹飪方法 :
炒, 澆
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食材:
螃蟹, 香菜
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調味料:
辣椒醬
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烹飪方法 :
炒, 炸
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食材:
蝸牛
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調味料:
奶油, 橄欖油
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烹飪方法 :
烤, 烤箱烹製
ロックフォールチーズのミントグラタン
其他 奶汁烤菜、焗飯
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食材:
羅克福起司, 起司
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調味料:
薄荷, 白醬, 白醬
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烹飪方法 :
烤, 烤箱烹製
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食材:
番茄, 萵苣, 麵包, 牛肉泥, 起司, 歐美風味醬菜
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烹飪方法 :
烤
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食材:
香菜, 水菜
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調味料:
葡萄酒醋, 白酒醋
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烹飪方法 :
攪和, 拌
ズワイガニとロメインレタス シーザードレッシング
雪蟹沙拉
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食材:
雪蟹, 長葉生菜, 面包丁, 帕馬森起司
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調味料:
凱撒沙拉醬
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烹飪方法 :
攪和
グリルチキンとベーコン レモンタヒニドレッシング
雞肉沙拉
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食材:
雞小胸肉, 培根, 萵苣, 菊苣, 檸檬
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調味料:
沙拉醬, 檸檬
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烹飪方法 :
攪和
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食材:
香菜, 義大利麵
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調味料:
橄欖油
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烹飪方法 :
川燙, 攪和
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食材:
番茄, 羅勒, 洋蔥, 大蒜, 橄欖, 義大利麵
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調味料:
辣椒, 番茄醬汁
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烹飪方法 :
川燙
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食材:
義大利麵, 大蒜, 蝦, 貽貝, 螃蟹, 短爪章魚
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調味料:
橄欖油
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烹飪方法 :
川燙
在用黃油炒好的米中放入葡萄酒和高湯燉煮後再混合起司的料理。
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食材:
白飯, 起司, 帕馬森起司
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調味料:
奶油, 黑胡椒
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烹飪方法 :
燉, 炒
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食材:
鯛魚
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調味料:
法式沙拉醬
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烹飪方法 :
攪和
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食材:
煙燻鮭魚, 糖心蛋, 小番茄
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調味料:
奶油
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烹飪方法 :
燻
イカのグリル グレモラータとバーニャカウダ
全隻烤花枝
用調味料醃好味道後將整隻花枝拿去烤的料理。
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食材:
鯖魚, 檸檬
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調味料:
檸檬草
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烹飪方法 :
烤
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食材:
雞肉, 薑, 大蒜, 白飯
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調味料:
香草
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烹飪方法 :
烤, 烤箱烹製
【牛肉の世界三大品種】アンガス牛のステーキ 300g
肉排
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食材:
牛, 馬鈴薯, 洋蔥
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調味料:
肉汁
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烹飪方法 :
烤
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食材:
豬里肌肉
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調味料:
香草
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烹飪方法 :
烤
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食材:
豬
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調味料:
迷迭香, 百里香, 鼠尾草
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烹飪方法 :
烤
ティラミスジェラードとワッフルキャラメルナッツ
堤拉米蘇
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食材:
雞蛋, 餅乾, 鮮奶油, 奶油起司, 可可, 吉利丁
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烹飪方法 :
冰鎮
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食材:
餅乾, 鮮奶油, 優格, 奶油起司, 吉利丁
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調味料:
奶油
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烹飪方法 :
冰鎮
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