烤肉拼盤(僅紅肉)
烤五花肉、橫膈膜等紅肉的拼盤。
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤肉拼盤
幾種牛肉,豬肉,雞肉等的肉類拼盤料理。
含税
肋肉
- 食材: 牛肉
- 調味料: 燒肉醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
肋排五花肉
是以火直接燒烤已經醃過的肋排五花肉(牛肉)的料理。
- 食材: 牛肋間肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
肋間五花肉
烤牛肋骨附近稀少部位的肉。
- 食材: 牛肋條
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛里肌肉
使用被稱作里肌的牛背部肉類料理。
- 食材: 牛里肌肉
- 調味料: 燒肉醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
鹽味舌
使用被稱作舌的舌的部分用鹽入味的肉類料理。
- 食材: 牛舌
- 調味料: 食鹽, 黑胡椒, 大蒜, 芝麻油
- 烹飪方法 : 烤
含税
臉頰肉
使用被稱作臉頰肉的臉部肉類料理。
- 食材: 牛
- 調味料: 食鹽, 黑胡椒, 大蒜, 芝麻油
- 烹飪方法 : 烤
含税
香腸
- 食材: 豬, 羊腸
- 烹飪方法 : 烤
含税
豬肋肉
使用被稱作肋肉的豬肋骨周圍部分的肉類料理。
- 食材: 猪五花肉
- 調味料: 食鹽, 黑胡椒, 大蒜, 芝麻油
- 烹飪方法 : 烤
含税
豬頸肉
使用被稱作頸肉的豬頸部分的肉類料理。
- 食材: 豬頸肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
培根
- 食材: 豬肋排
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞肉
- 食材: 雞
- 調味料: 食鹽, 黑胡椒, 大蒜, 芝麻油
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞肉
- 食材: 雞胗
- 調味料: 食鹽, 黑胡椒, 大蒜, 芝麻油
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞肉
- 食材: 雞尾骨
- 調味料: 食鹽, 黑胡椒, 大蒜, 芝麻油
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞肉
- 食材: 雞
- 調味料: 食鹽, 黑胡椒, 大蒜, 芝麻油
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞肉
- 食材: 雞
- 調味料: 味噌, 燒肉醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
肝
是把肝臓串成一串,然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 牛肝, 雞肝
- 烹飪方法 : 烤
含税
心
使用被稱作心的心臟部分的肉類料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
百葉
使用被稱作百葉的胃部肉類料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
子宮
使用被稱作子宮的子宮部分肉類料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
內臟
使用被稱作內臟部分的肉類料理。
- 食材: 豬
- 調味料: 味噌, 燒肉醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
小腸
使用被稱作小腸部分的肉類料理。
- 食材: 牛
- 調味料: 味噌, 燒肉醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
上等瘤胃
使用被稱作上等瘤胃的胃部肉類料理。
- 食材: 牛瘤胃
- 烹飪方法 : 烤
含税
皺胃
使用被稱作皺胃的胃部肉類料理。
- 食材: 牛
- 調味料: 味噌, 燒肉醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
丸腸(小腸)
使用被稱作丸腸(小腸)的小腸部分的肉類料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
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