よだれが出るほど美味しい“よだれ鶏”
口水雞
煮過的雞肉切片後，加入香辛料和蔥薑類，淋上辣味澆汁。
- 食材: 雞肉, 香菜
- 調味料: 醬油, 砂糖, 辣油, 芝麻油, 大蒜
- 烹飪方法 : 川燙
含税
農園サラダ
綠色鮮蔬沙拉
- 食材: 番茄, 茄子, 黃瓜, 胡蘿蔔, 幼菜
- 調味料: 芝麻沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
ザーサイ
榨菜
芥菜植物的莖所製成的中國風醃漬物。
- 食材: 榨菜
- 調味料: 醬油, 芝麻油
- 烹飪方法 : 醃
含税
モアーク農園のベビーリーフと国産大豆100％豆腐のサラダ
豆腐沙拉
將豆腐和蔬菜一起盛盤的料理。
- 食材: 豆腐, 幼菜, 番茄
- 調味料: 芝麻沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
花クラゲと根菜の甘酢漬け
糖醋醃菜
用糖醋汁醃製的蔬菜等。
- 食材: 水母
- 調味料: 醋, 砂糖
- 烹飪方法 : 醃
含税
本日の前菜三種盛り合わせ
前菜拼盤
組合數種前菜做成的拼盤。
含税
花クラゲの醤油漬け
餐前小菜
- 食材: 水母, 香菜
- 調味料: 醬油, 砂糖, 醋, 芝麻油
含税
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