套餐的詳細內容
8,580日圓套餐 (8道菜)
さくらスタンダードコース
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提供時間:
全年
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要提前1天預約。
點餐
2人起可以點餐
其他註意事項
不可攜帶食物及飲品進入。
食物和飲品不能打包帶走。
菜單介紹
餐前的開胃小菜
前々菜2種盛り合わせ
餐前的開胃小菜
餐前小菜
前菜5種盛り合わせ
前菜拼盤
沙拉
さくらの“出汁”サラダ
鮮蔬沙拉
| 食材 | 萵苣, 蔥, 水菜, 茼蒿, 柴魚片 |
|---|---|
| 調味料 | 醬油, 砂糖, 高湯 |
| 烹飪方法 | 生食 |
第一道主菜
天使エビの極上ムニエル（2尾）季節の野菜3種添え
法式香煎
| 食材 | 蝦, 橄欖, 大蒜, 洋蔥, 小麥粉, 鳀魚 |
|---|---|
| 調味料 | 橄欖油, 食鹽, 胡椒 |
| 烹飪方法 | 鐵板燒 |
第二道主菜
フランス産“フォアグラ”と焼きリンゴのソテー
鵝肝
| 食材 | 鵝肝, 蘋果 |
|---|---|
| 調味料 | 砂糖, 食鹽, 胡椒, 奶油, 香醋 |
| 烹飪方法 | 鐵板燒 |
主菜
* 請從以下菜單中選擇1道菜。
厳選黒毛和牛A5ランプステーキ 季節の野菜6種盛りと大根の鬼おろし添え
臀肉排
| 食材 | 牛肉, 蘿蔔 |
|---|---|
| 調味料 | 山葵, 香橙胡椒, 柑橘醋, 一味辣椒粉 |
| 烹飪方法 | 鐵板燒 |
黒毛和牛A5サーロインステーキ 季節の野菜6種盛りと大根の鬼おろし添え
沙朗牛排
另加費用 +1,650 (含税,不包含在套餐價格内,顯示價格僅供參考，實際售價依各店為準)
| 食材 | 牛肉, 蘿蔔 |
|---|---|
| 調味料 | 山葵, 香橙胡椒, 柑橘醋, 一味辣椒粉 |
| 烹飪方法 | 鐵板燒 |
主食類
さくらのガーリックライス
蒜頭飯
| 食材 | 白飯, 大蒜 |
|---|---|
| 調味料 | 奶油, 醬油, 食鹽, 胡椒 |
| 烹飪方法 | 鐵板燒 |
甜品
天然素材のジェラート
義式冰淇淋
| 烹飪方法 | 冰鎮 |
|---|
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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