套餐的詳細內容
17,930日圓套餐 (8道菜)
さくら極みコース
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提供時間:
全年
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要提前1天預約。
點餐
2人起可以點餐
其他註意事項
不可攜帶食物及飲品進入。
食物和飲品不能打包帶走。
菜單介紹
前々菜2種盛り合わせ
餐前的開胃小菜
オセトラキャビアの前菜
前菜拼盤
| 菜單介紹 | 組合數種前菜做成的拼盤。 |
|---|---|
| 食材 | 魚卵 |
前菜5種盛り合わせ
前菜拼盤
さくらの“出汁”サラダ
鮮蔬沙拉
| 食材 | 萵苣, 蔥, 水菜, 茼蒿, 柴魚片 |
|---|---|
| 調味料 | 醬油, 砂糖, 高湯 |
| 烹飪方法 | 生食 |
大伊勢海老の鉄板焼
龍蝦
| 食材 | 伊勢龍蝦, 甘藍菜, 橄欖, 鳀魚, 大蒜, 洋蔥 |
|---|---|
| 調味料 | 橄欖油 |
| 烹飪方法 | 炒 |
黒毛和牛A5サーロインステーキ 季節の野菜6種盛りと大根の鬼おろし添え
沙朗牛排
| 食材 | 牛肉, 蘿蔔 |
|---|---|
| 調味料 | 山葵, 香橙胡椒, 柑橘醋, 一味辣椒粉 |
| 烹飪方法 | 鐵板燒 |
さくらのガーリックライス
蒜頭飯
| 食材 | 白飯, 大蒜 |
|---|---|
| 調味料 | 奶油, 醬油, 食鹽, 胡椒 |
| 烹飪方法 | 鐵板燒 |
天然素材のジェラート
義式冰淇淋
| 烹飪方法 | 冰鎮 |
|---|
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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