烤牛舌
被稱作舌的牛舌部分烤製的肉類料理。
- 食材: 牛舌
- 調味料: 海鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤牛舌
被稱作舌的牛舌部分烤製的肉類料理。
- 食材: 牛舌
- 調味料: 海鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤牛舌
被稱作舌的牛舌部分烤製的肉類料理。
- 食材: 牛舌
- 調味料: 壽喜燒醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤牛舌
被稱作舌的牛舌部分烤製的肉類料理。
- 食材: 牛舌
- 調味料: 仙台味噌
- 烹飪方法 : 烤
含税
川燙舌
將汆燙過的牛舌後和蔬菜一起燉煮的料理。
- 食材: 牛舌
- 調味料: 食鹽, 黑胡椒
- 烹飪方法 : 川燙
含税
燉煮牛舌
是將牛舌肉以醬油或味噌來燉煮的料理。
- 食材: 豆腐, 牛舌, 絞肉
- 調味料: 大豆醬油, 味醂
- 烹飪方法 : 煮
含税
厚雞蛋捲，雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲、捲得較厚的料理。
- 食材: 雞蛋, 牛舌
- 調味料: 砂糖
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤肉丸
將肉或海鮮類的肉泥與澱粉以及麵包粉一同揉合，穿成串烤製的料理。
- 食材: 牛舌, 雞肉
- 烹飪方法 : 串燒
含税
燉牛舌
- 食材: 牛舌, 胡蘿蔔, 綠花椰
- 調味料: 原汁
- 烹飪方法 : 燉
含税
燉煮牛舌
- 食材: 牛舌, 切達起司, 番茄, 綠花椰
- 調味料: 半釉汁
- 烹飪方法 : 燉
含税
生火腿沙拉
- 食材: 牛舌, 起司, 橄欖
- 烹飪方法 : 攪和
含税
其他 火腿、香腸、燻烤製品
- 食材: 牛舌
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 燻
含税
蕃茄
- 食材: 水果番茄
- 烹飪方法 : 生食
含税
蕃茄沙拉
- 食材: 番茄, 莫札瑞拉起司, 幼菜, 波士頓萵苣
- 調味料: 羅勒醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
其他 鮮魚料理
- 食材: 魚板, 魚漿
含税
毛豆
未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹飪方法 : 川燙
含税
鹹菜
以鹽、糠、味噌、麴等來醃漬蔬菜之料理。
- 食材: 茄子
- 烹飪方法 : 醃
含税
醃菜拼盤
組合數種醃菜做成的拼盤。
- 食材: 蘿蔔, 蕪菁, 茄子
- 烹飪方法 : 醃
含税
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