套餐的詳細內容
21,800日圓套餐
C.特選和牛と活きあわびコース
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:00 - 21:00 - 供餐時限: 120 分鍾
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在3天前20:00點之前預訂。
點餐
1人至20人可以點餐
菜單介紹
餐前小菜
前菜2種
2種前菜拼盤
| 菜單介紹 | 2種前菜做成的拼盤。 |
|---|
肉類料理
厚切り牛タン
厚片牛舌
| 菜單介紹 | 以切成厚片的牛舌部分作成的肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛舌 |
| 調味料 | 食鹽 |
| 烹飪方法 | 烤 |
第一道主菜
活き鮑の鉄板焼
鮑魚鐵板燒
| 菜單介紹 | 將鮑魚用鐵板烤製的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鮑魚 |
| 烹飪方法 | 鐵板燒 |
蔬菜配菜
季節の野菜焼き
烤蔬菜
| 菜單介紹 | 將蔬菜用平底鍋、烤箱或烤網烤成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 蔬菜 |
| 烹飪方法 | 烤 |
第二道主菜
* 請從以下菜單中選擇1道菜。
A5阿波黒毛和牛ステーキ
和牛菲力牛排
| 菜單介紹 | 將被稱作菲力的和牛的腰部位的肉切成厚片烤製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黒毛和牛, 牛菲力 |
| 烹飪方法 | 烤 |
A5阿波黒毛和牛ステーキ（サーロイン120g）
和牛沙朗牛排
| 菜單介紹 | 將被稱作沙朗的和牛的背中心到腰部位的肉切成厚片烤製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛沙朗, 黒毛和牛, 阿波牛 |
| 烹飪方法 | 烤 |
主食類
* 請從以下菜單中選擇1道菜。
ガーリックライス
蒜頭飯
| 菜單介紹 | 將白飯和蒜片、香芹一起拌炒的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 大蒜, 白飯 |
| 烹飪方法 | 炒 |
オムライス
蛋包飯
| 菜單介紹 | 將攪拌好的蛋液煎薄後包上用炒好的雞肉和番茄醬入味的米飯的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 雞, 洋蔥, 白飯, 雞蛋 |
| 調味料 | 番茄醬 |
| 烹飪方法 | 烤 |
ズワイガニの焼き飯
炒飯
| 菜單介紹 | 將白飯和火腿、碗豆、雞蛋等食材一起用油炒的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白飯, 雞蛋, 雪蟹 |
| 調味料 | 沙拉油 |
| 烹飪方法 | 烤 |
汁類
香の物・味噌椀
味噌湯套餐
| 食材 | 鹹菜 |
|---|---|
| 調味料 | 味噌, 高湯 |
| 烹飪方法 | 煮 |
甜品
デザート
甜品
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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