ホルモン盛り合わせ
內臟拼盤
推薦菜單
多種被稱作內臟部分的肉類拼盤料理。
- 食材: 牛舌, 牛肝, 牛
- 調味料: 食鹽, 胡椒, 味噌
- 烹飪方法 : 烤
含税
上牛タン
牛舌
推薦菜單
使用被稱作舌的牛舌部分肉類料理。
- 食材: 牛舌
- 調味料: 食鹽, 胡椒
- 烹飪方法 : 烤
含税
もつ煮
燉內臟
推薦菜單
是將豬或牛的內臟，以醬油或是味噌來燉煮的料理。
- 食材: 豬內臟, 胡蘿蔔, 蘿蔔, 大蔥
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 燉
含税
*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
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*顯示價格僅供參考，實際售價依各店為準。
* 金額為日圓（JPY）
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