烤雞串拼盤
多種雞肉部位穿成串，烤製的拼盤料理。
- 食材: 雞肉
- 調味料: 食鹽, 烤雞醬
- 烹飪方法 : 串燒
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炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
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燉內臟
是將豬或牛的內臟，以醬油或是味噌來燉煮的料理。
- 食材: 牛內臟, 豬內臟, 雞內臟, 牛蒡, 蘿蔔, 胡蘿蔔, 蒟蒻
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 煮
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山藥鐵板燒
將山藥在鐵板上燒烤而成的料理。
- 食材: 山藥
- 烹飪方法 : 鐵板燒
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雞皮串燒
將一口大小的雞皮穿成串，烤製的料理。
- 食材: 雞皮
- 烹飪方法 : 烤
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肝
是把肝臓串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 牛肝, 雞肝
- 烹飪方法 : 烤
含税
心臟
是把雞心臟串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞心
- 烹飪方法 : 烤
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雞翅膀串燒
是以火直接燒烤雞翅膀（雞的翅膀)的料理。
- 食材: 雞翅尖
- 烹飪方法 : 烤
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軟骨
是把雞胸骨前端的軟骨串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞軟骨
- 烹飪方法 : 烤
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五花豬肉串燒
將一口大小的豬五花肉穿成串，烤製的料理。
- 食材: 豬肋排
- 烹飪方法 : 串燒
含税
炸雞排
將雞肉裹上小麥粉、蛋液、麵包粉後油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
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鹽烤秋刀魚
秋刀魚用鹽入味烤製而成的料理。
- 食材: 秋刀魚
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
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鰈魚翅
乾啟後的鰈魚翅，輕輕烤燒，沾醬油及美乃滋食用。
- 食材: 鱏鰭
- 烹飪方法 : 乾燥
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炸魚餅
油炸剁碎魚肉所製成的魚漿製品，為油炸魚糕的一種。
- 烹飪方法 : 炸
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炸火腿
將火腿裹上小麥粉、蛋液、麵包粉後油炸的料理。
- 食材: 火腿
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸蝦
將鮮蝦沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 河蝦
- 烹飪方法 : 炸
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炸竹莢魚
- 食材: 竹莢魚
- 烹飪方法 : 炸
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烤魷魚內臟
將魷魚的內臟烤製而成的料理。
- 食材: 烏賊
- 烹飪方法 : 烤
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薑炒猪肉
- 食材: 豬肉, 薑
- 烹飪方法 : 烤
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蒸雞沙拉
- 食材: 雞肉, 水菜
- 調味料: 芝麻
- 烹飪方法 : 攪和, 蒸
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