套餐的詳細內容
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
其他註意事項
不可攜帶食物及飲品進入。
食物和飲品不能打包帶走。
繁忙時間,限時120分。
菜單介紹
肉なべ(上)
壽喜燒
菜單介紹 | 將肉或海鮮類,蔬菜等材料用酱油和砂糖煮制而成的甜鲜料理。 |
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食材 | 馬肉, 大蔥, 香菇, 蒟蒻絲, 豆腐, 胡蘿蔔, 金針菇, 白菜, 洋蔥, 水菜 |
調味料 | 砂糖, 醬油, 日本清酒, 白味噌, 高湯 |
烹飪方法 | 煮 |
馬刺し(上)
馬肉刺身
食材 | 馬肉 |
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調味料 | 醬油, 生薑, 大蒜, 山葵 |
烹飪方法 | 生食 |
肉皿
醬油燉煮
菜單介紹 | 意指使用醬油入味燉煮之料理。 |
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食材 | 馬肉, 大蔥, 牛蒡, 蒟蒻 |
調味料 | 醬油, 日本清酒, 味醂, 高湯, 砂糖 |
烹飪方法 | 煮 |
おしんこ
鹹菜
菜單介紹 | 以鹽、糠、味噌、麴等來醃漬蔬菜之料理。 |
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食材 | 黃瓜, 蘿蔔, 胡蘿蔔 |
烹飪方法 | 醃 |
冷や奴
涼拌豆腐
菜單介紹 | 在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。 |
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食材 | 蔥, 豆腐 |
烹飪方法 | 澆 |
自家製そば玉
蕎麥麵
* 此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓(JPY)
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