推薦菜單
生魚片拼盤
多種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
含税
盒裝蒸烤螃蟹
將螃蟹連殼裝入盒中，並以酒蒸製的料理。
- 食材: 螃蟹, 扇貝, 蝦, 白蛤, 北極貝
- 調味料: 日本清酒
- 烹飪方法 : 蒸
含税
生牡蠣或烤牡蠣
在生牡蛎上澆淋檸檬汁等後食用的料理；或燒烤生牡蛎的料理。
- 食材: 牡蠣
- 調味料: 檸檬汁
- 烹飪方法 : 生食, 烤
含税
扇貝
將扇貝（貝）用少許的油在平底鍋香煎的料理。
- 食材: 扇貝
- 烹飪方法 : 烤
含税
鹽烤遠東多線魚
遠東多線魚用鹽入味烤製而成的料理。
- 食材: 遠東多線魚
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
带壳烤蟹黄
將蟹肉與蟹黃一起盛在甲殼上烤製的料理。
- 食材: 螃蟹, 蟹黃
- 烹飪方法 : 烤
含税
炸牡蠣
- 食材: 牡蠣
- 烹飪方法 : 炸
含税
焗烤起司
在容器中放入炒製好的食材和大量的起司烤製的料理。
- 食材: 白飯, 起司, 蝦, 蟹黃, 雪蟹
- 烹飪方法 : 烤
含税
炙烤鱏鰭乾
輕輕的炙烤乾鰩魚魚鰭部分的料理。
- 食材: 鱏鰭
- 烹飪方法 : 烤
含税
鲑鱼锵锵烧
在鮭魚上刷味噌醬汁蒸烤而成的料理。
- 食材: 鮭魚, 北極貝
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 蒸, 烤
含税
螃蟹鍋飯
在米飯中放入螃蟹和其他材料混合，用醬油和味醂等調味後一同用釜鍋煮製的料理。
- 食材: 白飯, 螃蟹, 扇貝, 牡蠣
- 調味料: 醬油, 味醂
- 烹飪方法 : 攪和, 蒸
含税
海膽、螃蟹、鮭魚卵蓋飯
在碗裝米飯上放上蟹肉、鮭魚卵與海膽的料理。
- 食材: 海膽, 鮭魚卵, 白飯, 螃蟹, 牡丹蝦
含税
鮭魚子鮭魚
- 食材: 鮭魚, 鮭魚卵, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
熏制菜品拼盤
將木材高溫加熱時產生的煙，煙熏而成的多種風味食材放在一起拼盤盛裝的料理。
- 食材: 雞肉, 豬肉, 牛肉
- 烹飪方法 : 燻
含税
炙烤牛腿肉
炙烤牛腿肉表面，蘸醬油和調味品等食用的料理。
- 食材: 牛大腿肉
- 烹飪方法 : 炙烤
含税
五花牛肉
使用被稱作五花肉的肋骨周圍部分肉類料理。
- 食材: 牛肋排肉
- 調味料: 味噌
含税
義大利香腸拼盤
將義大利香腸拼盤而成的料理。
- 食材: 義大利香腸, 香腸
含税
口水雞
煮過的雞肉切片後，加入香辛料和蔥薑類，淋上辣味澆汁。
- 食材: 雞肉
- 調味料: 豆瓣醬, 芝麻油, 辣椒, 雞骨湯底
- 烹飪方法 : 川燙
含税
炸半隻雞
將除去水分的半隻雞直接用油炸製而成的料理。
- 食材: 雞肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
肉蓋飯
用碗裝的飯蓋上放炒製過的肉和蔬菜而成的料理。
- 食材: 白飯, 牛肉
- 烹飪方法 : 炒
含税
日本酒
- 飲品種類: 日本清酒
燒酎
- 飲品種類: 燒酎
碳酸酒
- 飲品種類: 燒酎高球、碳酸酒
啤酒
- 飲品種類: 啤酒
燒酎高球
- 飲品種類: 燒酎高球、碳酸酒
含税
高球
-
飲品種類:
高球
威士忌加蘇打水的酒。
葡萄酒
- 飲品種類: 葡萄酒
梅酒
-
飲品種類:
梅酒
將梅子用日本烈酒浸泡製成的酒。
含税
雞尾酒
- 飲品種類: 其他、酒精類
無酒精飲料
- 飲品種類: 無酒精飲料
含税
5,000日圓套餐 (10道菜)
-
提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:00 - 21:00 - 供餐時限: 120 分鍾
含税
生魚片拼盤
- 食材: 白肉魚, 鮪魚, 青魚(背部為青色的魚之統稱)
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
炙烤
炙烤肉類、海鮮類與蔬菜等食材表面的烹調手法。
- 食材: 牛肉
- 調味料: 香橙鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
毛豆
未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。
- 食材: 毛豆
- 調味料: 香橙鹽
- 烹飪方法 : 川燙
含税
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* 金額為日圓（JPY）
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