套餐的詳細內容
4,500日圓套餐 (11道菜)
ｵﾏｰﾙ海老２種と海老尽しｺｰｽ(Only Foods)
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
16:00 - 18:00
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期六
法定節日前一天不提供。
預約
需要在3天前17:00點之前預訂。
點餐
3人至20人可以點餐
菜單介紹
刺身
甘海老のお刺身
甜蝦（生魚片）
| 菜單介紹 | 蘸醬油等食用鮮甜蝦的蝦身。 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 生食 |
赤海老のお刺身
鮮蝦（生魚片）
| 菜單介紹 | 將蝦身切成薄片，蘸著醬油和調味料等食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 蝦 |
| 調味料 | 醬油 |
| 烹飪方法 | 生食 |
餐前小菜
海老の生春巻き 青パパイヤ・トマト・チーズ・パクチー入り
生春捲
| 食材 | 米紙, 蝦, 青木瓜, 番茄, 起司, 香菜 |
|---|
海老とベーコンのフリッタータ
義式煎蛋餅
| 菜單介紹 | 在打散的雞蛋裡放入多種食材，再用鹽和胡椒以及香草入味烤製而成的義大利料理。 |
|---|---|
| 食材 | 西葫蘆, 雞蛋, 起司, 蝦, 培根 |
| 調味料 | 橄欖油 |
| 烹飪方法 | 烤 |
パクチーナムル
韓式拌菜
| 菜單介紹 | 將蔬菜和野菜焯一下，與芝麻油和鹽等調味料調拌而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 香菜, 茼蒿, 菠菜, 胡蘿蔔 |
| 調味料 | 芝麻油 |
| 烹飪方法 | 拌 |
沙拉
海老尽くしの海老バルシーザーサラダ
鮮蝦凱撒沙拉
| 食材 | 蝦, 起司 |
|---|---|
| 調味料 | 凱撒沙拉醬 |
| 烹飪方法 | 攪和 |
燒烤
自家製ピッツァ マルゲリータ
瑪格麗特披薩
| 菜單介紹 | 將披薩塗上番茄醬再放上起司和羅勒烤製的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 番茄, 羅勒, 小麥粉, 莫札瑞拉起司 |
| 調味料 | 橄欖油 |
| 烹飪方法 | 烤 |
カナダ産活けオマール海老の塩レモングリル 黒コショウ
龍蝦
| 食材 | 大龍蝦（奧馬爾蝦） |
|---|---|
| 調味料 | 檸檬, 食鹽, 黑胡椒 |
| 烹飪方法 | 烤 |
油炸類
赤海老マヨ
蛋黃醬炸蝦球
| 菜單介紹 | 將蝦仁裹麵糊油炸再蓋澆蛋黃醬的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 紅蝦 |
| 調味料 | 美乃滋 |
| 烹飪方法 | 炸 |
麺類
カナダ産2ポンド（約1kg）オマール海老のトムヤムクンヌードル
冬蔭功湯
| 菜單介紹 | 鮮蝦配上其他食材放入雞湯煮成的靚湯。 |
|---|---|
| 食材 | 大龍蝦（奧馬爾蝦）, 薑, 蘑菇, 大蒜, 麵 |
| 調味料 | 辣椒醬, 檸檬草, 香菜 |
| 烹飪方法 | 煮 |
甜品
マンゴーパンナコッタ
意式奶凍
| 菜單介紹 | 將鮮奶油和牛奶煮沸，放入吉利丁再冷卻固定的意式點心。 |
|---|---|
| 食材 | 鮮奶油, 牛奶, 吉利丁 |
| 調味料 | 洋酒 |
| 烹飪方法 | 凝固 |
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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