5種串燒拼盤
- 烹飪方法 : 串燒
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炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉, 太白粉
- 調味料: 醬油, 日本清酒, 生薑, 植物油
- 烹飪方法 : 炸
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內臟鐵板燒
- 食材: 牛內臟, 甘藍菜, 青蔥
- 調味料: 大蒜, 生薑, 食鹽, 胡椒, 日本清酒
- 烹飪方法 : 鐵板燒
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其他 和風沙拉
生菜淋上以醬油為基底的沙拉醬所做成的料理。
- 食材: 豬肉, 甘藍菜
- 烹飪方法 : 生食, 烤, 攪和
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蘿蔔沙拉
在生白蘿蔔上淋上沙拉醬的料理。
- 食材: 蘿蔔, 蔬菜果凍
- 烹飪方法 : 生食, 攪和
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馬鈴薯沙拉
- 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯
- 調味料: 蛋黃醬
- 烹飪方法 : 川燙, 攪和
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馬鈴薯
在平底鍋中加少許油煎馬鈴薯料理。
- 食材: 馬鈴薯, 絞肉, 起司
- 調味料: 番茄醬汁
- 烹飪方法 : 烤
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芝麻涼拌菜
是磨碎炒芝麻後，加上砂糖或醬油的醬料來調理的料理。
- 食材: 芝麻, 黃瓜
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
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火腿
- 食材: 雞胗, 大蔥
- 烹飪方法 : 攪和
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蕃茄
- 食材: 番茄
- 烹飪方法 : 生食
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奶油烤魷魚
用奶油烤的烤魷魚，加入蒜頭及醬油調味之料理。
- 食材: 烏賊, 菇類
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 烤
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鮮蝦炸春捲
- 食材: 蝦, 山藥, 春捲皮
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸蝦米
將蝦米灑上太白粉，油炸製成的料理。
- 食材: 河蝦
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 炸
含税
什錦炸烏龍麵
- 食材: 豬肉, 烏賊, 甘藍菜, 胡蘿蔔, 木耳, 竹輪, 烏龍麵, 蝦
- 烹飪方法 : 炸, 勾芡
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茶泡飯
將日本茶倒到白飯中的料理。也可以放上海苔等多種配料。
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 烤, 澆
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烤飯糰
將飯糰以醬油或味增調味後，然後再鐵網上燒烤完成的料理。
- 食材: 白飯
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 烤
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