燉內臟
是將豬或牛的內臟，以醬油或是味噌來燉煮的料理。
- 食材: 雞內臟, 胡蘿蔔
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 煮
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炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
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內臟火鍋
- 食材: 甘藍菜, 蔥
- 烹飪方法 : 煮
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5種烤雞串拼盤
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豬肉串
- 食材: 豬
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烤肉丸
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香蔥雞肉串燒
是把一口大小的雞肉與蔥串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞大腿肉, 大蔥
- 烹飪方法 : 烤
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雞屁股串
是把醃好分成一口大小的雞屁股（雞肉）串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞尾骨
- 烹飪方法 : 烤
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雞翅膀串燒
是以火直接燒烤雞翅膀（雞的翅膀)的料理。
- 食材: 雞翅尖
- 烹飪方法 : 烤
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雞胗串燒
是把已經醃過的雞胗（雞胃的一部分）串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞胗
- 烹飪方法 : 烤
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雞皮串燒
將一口大小的雞皮穿成串，烤製的料理。
- 食材: 雞皮
- 烹飪方法 : 烤
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涼拌豆腐
在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。
- 食材: 蔥, 豆腐
- 烹飪方法 : 澆
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鹹菜
以鹽、糠、味噌、麴等來醃漬蔬菜之料理。
- 烹飪方法 : 醃
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炸火腿
將火腿裹上小麥粉、蛋液、麵包粉後油炸的料理。
- 食材: 火腿
- 烹飪方法 : 炸
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燒烤腹胸肉
香烤腹胸肉（背側）的料理。
- 烹飪方法 : 烤
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涼拌番茄
將冰鎮過的番茄切成薄片後盛盤的料理。
- 食材: 番茄
- 烹飪方法 : 切
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炸薯條
- 食材: 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 炸
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肉排
- 食材: 牛
- 烹飪方法 : 烤
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