每日更換生魚片拼盤
將每日更換不同種類的魚肉切薄後，搭配醬油等食用的料理。
- 烹飪方法 : 生食
含税
3種貝類生魚片拼盤
3種貝類刺身拼盤而成的料理。
- 烹飪方法 : 生食
含税
生拌和牛
將生牛肉切碎後加入多種調味品和調味料拌勻後，再放上蛋黃的料理。
- 食材: 黒毛和牛, 蛋黃
- 烹飪方法 : 攪和, 低溫料理
含税
牛肉片拼盤
將數種類的生牛肉切成薄片作成的拼盤料理。
- 食材: 牛肩里肌肉, 牛舌, 牛瘤胃
- 烹飪方法 : 切, 低溫料理
含税
烤牛肉拼盤
將烤牛肉拼盤而成的料理。
- 食材: 牛肉
含税
意式生醃肉片(肉)
將切成薄片的肉上澆上橄欖油，鹽和胡椒的料理。
- 食材: 牛舌
- 調味料: 食鹽, 橄欖油, 胡椒, 鹽漬檸檬
- 烹飪方法 : 攪和, 澆, 發酵
含税
梅肉涼拌菜
是以梅子果肉（烘乾以鹽醃漬過梅果的梅肉）來調製食材的料理。
- 食材: 雞肉, 梅肉
- 烹飪方法 : 拌
含税
香蒜鯷魚熱沾醬
將多種新鮮蔬菜蘸熱醬汁食用的意式料理。
- 食材: 黃瓜, 番茄, 胡蘿蔔
- 調味料: 鳀魚醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
海鮮沙拉
- 烹飪方法 : 攪和
含税
烤牛肉沙拉
將烤牛肉和多種蔬菜一起拼盤的料理。
- 食材: 黒毛和牛, 蔬菜加工品
- 調味料: 沙拉醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
時令蔬菜沙拉
使用根據季節變化的多種蔬菜製作而成的沙拉料理。
- 食材: 時令蔬菜, 葉類蔬菜
- 調味料: 元蔥沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
水果番茄
- 食材: 水果番茄
- 烹飪方法 : 生食
含税
燉菜
將食材以高湯或調味料等燉煮的料理。
- 食材: 扇貝, 九條蔥
- 烹飪方法 : 煮
含税
軟煮鮑魚
- 食材: 鮑魚
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 煮
含税
每日更換燉菜
每日提供不同的燉煮料理。
- 食材: 當季鮮魚
- 烹飪方法 : 煮
含税
燉石狗公魚
用醬油和味醂等調味料燉煮石狗公魚的料理。
- 食材: 石狗公魚
- 調味料: 醬油, 味醂
- 烹飪方法 : 煮
含税
黑豬東坡肉
將黑豬的五花肉（五花三層肉）和香味蔬菜一起燉煮而成的料理。
- 食材: 黑豬, 豬肋排
- 烹飪方法 : 燉
含税
高湯澆汁
- 食材: 土雞, 豆腐
- 調味料: 醬油, 味醂, 高湯
- 烹飪方法 : 煮, 炸
含税
燉煮牛舌
是將牛舌肉以醬油或味噌來燉煮的料理。
- 食材: 牛舌
- 調味料: 香橙胡椒
- 烹飪方法 : 燉
含税
星鰻和當季蔬菜的天婦羅
將星鰻和當季蔬菜裹上小麥粉的麵糊後油炸的料理。
- 食材: 糯鰻, 蔬菜, 小麥粉
- 烹飪方法 : 炸
含税
天婦羅拼盤
將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣並油炸過的料理的組合。
- 食材: 小麥粉, 蝦, 當季鮮魚, 蔬菜
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸和牛菲力
將稱作「菲力」的和牛腰內肉沾麵包粉油炸的料理。
- 食材: 牛菲力, 黒毛和牛, 麵包粉
- 調味料: 食鹽, 酢橘
- 烹飪方法 : 炸
含税
酒蒸牡蠣
將牡蠣用調味料入味，和酒一起蒸製的料理。
- 食材: 牡蠣
- 調味料: 味醂, 料理酒
- 烹飪方法 : 蒸
含税
清蒸料理
將食材蒸製而成的料理。
- 食材: 文蛤, 海帶, 豆腐
- 調味料: 白醬油
含税
蒸蛋羹
在碗裡將蛋液、配料、高湯攪拌均勻，再用蒸器蒸的料理。
- 食材: 雞小胸肉, 鴨兒芹, 香菇, 雞蛋, 銀杏
- 烹飪方法 : 蒸
含税
炙烤
- 食材: 魚加工品
- 調味料: 昆布鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
幽庵烤魚
將魚醃製在結合了柚子的醬油，酒，味醂的醬汁後烤製的料理。
- 食材: 牛眼青鯥
- 調味料: 醬油, 味醂, 料理酒, 香橙
- 烹飪方法 : 醃, 炙烤, 烤
含税
鹽烤明蝦
將帶殼的明蝦用鹽醃好味道後拿去烤的料理。
- 食材: 明蝦
- 調味料: 昆布鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
鮑魚排、烤鮑魚
- 食材: 鮑魚
- 調味料: 奶油, 醬油
- 烹飪方法 : 烤
含税
炙烤和牛
炙烤被稱作和牛品種的牛肉的料理。
- 食材: 黒毛和牛, 牛菲力, 蔬菜
- 調味料: 昆布鹽, 胡椒
- 烹飪方法 : 炙烤, 烤
含税
炙烤和牛沙朗
將和牛沙朗肉直接以火炙烤而成的料理。
- 食材: 牛沙朗, 黒毛和牛, 蔬菜
- 調味料: 昆布鹽, 胡椒
- 烹飪方法 : 炙烤, 烤
含税
網烤牛舌
在網上直接火烤牛舌肉的料理。
- 食材: 牛舌
- 烹飪方法 : 網烤
含税
橫隔膜（兩側特定肉）
使用被稱作橫膈膜（兩側特定肉）的橫膈膜部分的肉類料理。
- 調味料: 醬汁
- 烹飪方法 : 烤
含税
豬肉西京燒
將豬肉用西京味噌作成的醃醬醃漬入味後再烤的料理。
- 食材: 黑豬
- 調味料: 醬油, 西京味噌, 味醂
- 烹飪方法 : 烤
含税
海鮮火鍋
在高湯裡放入海鮮類和蔬菜等食材，一起用鍋煮製而成的料理。
- 食材: 扇貝, 白菜, 大蔥, 香菇, 蒟蒻絲, 豆腐, 蝦, 當季鮮魚
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
沙朗牛肉涮涮鍋
將被稱作沙朗的牛背部分至腰部的肉切成薄片，在滾燙的熱水或高湯中快速涮熟，沾著醬汁食用的料理。
- 食材: 黒毛和牛, 牛沙朗
- 調味料: 牛高湯, 鮮魚高湯
- 烹飪方法 : 川燙
含税
珍品拼盤3種
- 食材: 海膽, 烏魚子, 海參, 塩辛
含税
起司拼盤
組合數種起司做成的拼盤。
- 食材: 起司
含税
每日更換握壽司
每天提供不同的握壽司。
- 食材: 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
牛肉土鍋飯
用土鍋將米煮熟後，再放上烤牛肉等食材的料理。
- 食材: 黒毛和牛, 白飯
- 烹飪方法 : 烤, 炊煮
含税
土鍋炊飯
將白米在土鍋內炊煮完成的料理。
- 食材: 白飯, 海鮮
- 烹飪方法 : 蒸, 炊煮
含税
鯛魚茶泡飯
在白飯上放上生鯛魚片和調味料後，倒入高湯或日本茶的料理。
- 食材: 白飯, 鯛魚
- 調味料: 鮮魚高湯
- 烹飪方法 : 澆
含税
牛肉茶泡飯
在米飯上放上切碎的牛肉和佐料，澆汁高湯製成的料理。
- 食材: 牛肉, 白飯
- 調味料: 牛高湯
- 烹飪方法 : 澆
含税
什錦海鮮壽司蓋飯
在碗裝的醋飯上撒上切成一口大小的海鮮類、魚卵、煎蛋捲等的料理。
- 食材: 白肉魚, 魚卵, 白飯, 雞蛋, 海鮮
- 烹飪方法 : 生食
含税
牛排蓋飯
用碗裝的飯蓋上牛排的料理。
- 食材: 黒毛和牛, 白飯
- 烹飪方法 : 烤
含税
*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
*照片僅供參考。
*顯示價格僅供參考，實際售價依各店為準。
* 金額為日圓（JPY）
多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統（專利號碼5898365號、5952479號）