西班牙蒜香雞肉
將切成一口大小雞肉用大蒜和橄欖油燉煮的西班牙料理。
- 食材: 雞肉, 韭蔥, 檸檬
- 烹飪方法 : 煮
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豬肩里肌肉
使用被稱作肩里肌的豬肩部肉類料理。
- 食材: 豬肩里肌肉
- 烹飪方法 : 烤
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烤雞肉
- 食材: 雞肉, 薑, 大蒜
- 烹飪方法 : 烤
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紅蟳茄汁義大利麵
- 食材: 番茄, 羅勒, 義大利麵, 螃蟹
- 烹飪方法 : 川燙
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鄕村肉醬
將做成膏狀的肉和海鮮與蔬菜和香草一起加熱的法式家庭料理。
- 食材: 雞肝, 混合絞肉, 洋蔥, 大蒜, 雞蛋, 橄欖, 培根, 牛奶
- 調味料: 白蘭地, 橄欖油, 迷迭香, 月桂葉
- 烹飪方法 : 肉泥／魚泥
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生火腿
- 食材: 豬, 伊比利亞豬
- 烹飪方法 : 生食
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橄欖拼盤
- 食材: 橄欖
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白葡萄酒西式鹹菜拼盤
將加入了白葡萄酒與香辛料後以醋醃漬的蔬菜拼盤而成的料理。
- 食材: 蔬菜
- 調味料: 醋, 白葡萄酒, 辛香料：其他
- 烹飪方法 : 醃
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番茄燉牛筋
將牛筋肉與番茄燉煮而成的料理。
- 食材: 牛筋肉, 番茄, 牛蜂巢胃
- 烹飪方法 : 燉
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西班牙蛋餅
在蛋液中放入炒製的馬鈴薯和蔬菜後做成圓形烤製的西班牙料理。
- 食材: 菠菜, 洋蔥, 胡蘿蔔, 馬鈴薯, 雞蛋, 火腿, 起司
- 調味料: 橄欖油
- 烹飪方法 : 烤
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西班牙開胃菜拼盤
將西班牙料理中提供為下酒菜的開胃菜組合拼盤的料理。
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功封雞肝
將預先調過味的雞肝浸泡於油中，並以低溫仔細燉煮，再煎烤表層的法式料理。
- 食材: 雞肝
- 烹飪方法 : 燉, 烤
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葡萄酒蒸青口貝
青口貝用調味料入味，和葡萄酒一起蒸製的料理。
- 食材: 貽貝
- 調味料: 白葡萄酒
- 烹飪方法 : 蒸
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芝麻菜生火腿沙拉
- 食材: 芝麻菜, 生火腿
- 調味料: 義大利香醋醬
- 烹飪方法 : 攪和
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肉醬義大利麵
將義大利麵與炒好的碎肉和醬汁混合的料理。
- 食材: 絞肉, 義麵
- 烹飪方法 : 川燙
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起司燉飯
在用黃油炒好的米中放入葡萄酒和高湯燉煮後再混合起司的料理。
- 食材: 白飯, 起司, 古岡左拉起司, 帕馬森起司
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 燉
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俾斯麥披薩
在披薩上放上起司，培根和雞蛋後，烤至雞蛋成半熟狀態的料理。
- 食材: 菠菜, 雞蛋, 小麥粉, 起司
- 調味料: 橄欖油
- 烹飪方法 : 烤
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四種起司披薩
在披薩上放上四種起司烤製的料理。
- 食材: 小麥粉, 起司
- 調味料: 橄欖油
- 烹飪方法 : 烤
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堤拉米蘇
將用吸入咖啡或濃縮咖啡的鬆糕和加入馬斯卡彭起司的奶油相互重疊的意式點心。
- 食材: 雞蛋, 餅乾, 鮮奶油, 奶油起司, 可可, 吉利丁
- 烹飪方法 : 冰鎮
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起司拼盤
組合數種起司做成的拼盤。
- 食材: 起司
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