■特製スペアリブのグリル (2本)
排骨、燒烤料理
■トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
卡布里沙拉
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食材:
番茄, 起司
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調味料:
橄欖油
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烹飪方法 :
生食
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食材:
混合絞肉
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調味料:
橄欖油
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烹飪方法 :
肉泥/魚泥
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食材:
茄子, 青椒, 洋蔥, 大蒜, 麵包
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調味料:
粗紅糖, 葡萄酒醋, 橄欖油
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烹飪方法 :
炒
■厚切りベーコンと半熟卵のシーザーサラダ
凱撒沙拉
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食材:
黃瓜, 胡蘿蔔, 彩椒, 蘿蔔, 鳀魚
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烹飪方法 :
攪和
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食材:
豬, 彩椒, 大蒜
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調味料:
辣椒
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烹飪方法 :
烤
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食材:
大蒜, 蝦
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調味料:
奶油, 橄欖油, 辣椒
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烹飪方法 :
煮
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食材:
菠菜, 洋蔥, 胡蘿蔔, 馬鈴薯, 雞蛋, 火腿, 起司
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調味料:
橄欖油
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烹飪方法 :
烤
■若鶏の香草パン粉焼き チェダーチーズソース
烤嫩雞肉
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食材:
甲殼類, 白飯
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調味料:
番茄醬汁
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烹飪方法 :
炸
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食材:
番茄, 羅勒, 小麥粉, 起司
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調味料:
橄欖油
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烹飪方法 :
烤
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食材:
烏賊, 番茄, 小麥粉, 蝦
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調味料:
橄欖油
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烹飪方法 :
烤
■じっくり煮込んだボロネーズパスタ
粗絞肉佐炸茄子「肉醬」義大利麵
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食材:
混合絞肉, 番茄, 茄子, 洋蔥, 大蒜, 鴻喜菇, 義大利麵
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烹飪方法 :
川燙
■地鶏玉子と厚切りベーコンのカルボナーラ
奶油培根義大利麵
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食材:
洋蔥, 雞蛋, 培根, 義大利麵, 起司, 牛奶
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烹飪方法 :
川燙
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食材:
蛋黃, 鮮奶油, 牛奶
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調味料:
粗紅糖, 香草豆
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烹飪方法 :
凝固
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食材:
雞蛋, 餅乾, 鮮奶油, 奶油起司, 可可, 吉利丁
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烹飪方法 :
冰鎮
■ガトーショコラ バニラアイス添え
法式巧克力蛋糕
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食材:
雞蛋, 小麥粉, 牛奶, 巧克力
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調味料:
奶油
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烹飪方法 :
烤
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