生魚片拼盤
- 食材: 鮪魚, 白肉魚
- 調味料: 醬油, 山葵
- 烹飪方法 : 生食
含税
握壽司拼盤
數種將食材擺放於以醋調拌的白飯上，用手捏出的手握壽司的組合。
- 食材: 醋飯, 鮪魚, 白肉魚
- 調味料: 壽司醋
- 烹飪方法 : 生食
含税
海鮮天婦羅
將海鮮裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 小麥粉, 鯛魚
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
吻仔魚沙拉
- 食材: 萵苣, 吻仔魚, 甘藍菜, 洋蔥
- 調味料: 山葵, 醬油：其他
- 烹飪方法 : 攪和
含税
厚雞蛋捲，雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲、捲得較厚的料理。
- 食材: 雞蛋, 吻仔魚, 青蔥
- 調味料: 醬油, 味醂, 高湯粉, 砂糖
- 烹飪方法 : 烤, 澆
含税
炸上節翅
- 食材: 雞翅尖
- 調味料: 醬油, 黑胡椒, 辛香料, 大蒜
- 烹飪方法 : 炸
含税
烤牛肉
- 食材: 牛, 洋蔥
- 調味料: 砂糖醬油, 黑胡椒, 味醂
- 烹飪方法 : 三分熟
含税
冰花煎餃
將餃子排好，加入用水溶解的小麥粉等將表面煎製出帶薄皮的料理。
- 食材: 豬絞肉, 大蒜, 餃子皮
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤肉丸
將肉或海鮮類的肉泥與澱粉以及麵包粉一同揉合，穿成串烤製的料理。
- 烹飪方法 : 串燒
含税
烤雞串拼盤
多種雞肉部位穿成串，烤製的拼盤料理。
- 食材: 雞肉
- 調味料: 食鹽, 烤雞醬
- 烹飪方法 : 串燒
含税
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