柑橘醋拌和蘿蔔泥雞胗
煮過的雞胗，加入蘿蔔泥，用柑橘醋拌勻。
- 食材: 雞胗
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 拌
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山藥磯邊炸
將去皮後的山藥用海苔捲起，再用油炸製而成的料理。
- 食材: 山藥, 海苔
- 烹飪方法 : 炸
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鋁箔包烤魷魚肝
將被稱作魷魚內臟的肝臟部分用鋁箔包裹蒸烤而成的料理。
- 食材: 烏賊
- 烹飪方法 : 烤
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烤炸魚糕
將魚糜用油炸後（是油炸魚糕的一種）再烤製而成的料理。
- 食材: 魚漿
- 烹飪方法 : 川燙, 炸
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鰈魚翅
乾啟後的鰈魚翅，輕輕烤燒，沾醬油及美乃滋食用。
- 食材: 鱏鰭
- 烹飪方法 : 乾燥
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煎大蒜
將大蒜用少許的油在平底鍋香煎的料理。
- 食材: 大蒜
- 烹飪方法 : 烤
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烤香腸
- 食材: 香腸
- 烹飪方法 : 烤
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明太子
鱈魚的卵巢以調味料醃漬入味的料理。
- 食材: 明太子
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毛豆
未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹飪方法 : 川燙
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涼拌豆腐
在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。
- 食材: 蔥, 豆腐
- 烹飪方法 : 澆
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淺漬黃瓜
將黃瓜用調味液快速醃製的料理。
- 食材: 黃瓜
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 醃
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醃鱈魚內臟
將鹽醃的鱈魚內臟與芝麻油和辣椒等調味料調拌而成的料理。
- 食材: 鱈魚, 大蒜
- 調味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 發酵
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秋田漬物
吊在地爐上煙燻過的蘿蔔，再以米糠醃漬的漬物料理。
- 食材: 蘿蔔
- 烹飪方法 : 醃
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微辣黄瓜
將切好的黄瓜用香辛料調味的料理。
- 食材: 黃瓜
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味噌黃瓜
將生黃瓜蘸諸味味噌食用的料理。
- 食材: 黃瓜, 梅
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 澆
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番茄切片
將新鮮的番茄切成薄片的料理。
- 食材: 番茄
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榨菜
芥菜植物的莖所製成的中國風醃漬物。
- 食材: 榨菜
- 烹飪方法 : 醃
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醃漬整根茄子
整根茄子以調味料醃漬的料理。
- 食材: 茄子
- 烹飪方法 : 醃
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洋蔥片
生洋蔥切薄片之料理。淋上佐料等。
- 食材: 洋蔥
- 烹飪方法 : 切
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鮪魚沙拉
- 食材: 萵苣, 鮪魚泥
- 烹飪方法 : 攪和
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凱撒沙拉
- 食材: 萵苣
- 調味料: 凱撒沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
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竹輪炸串
將竹輪穿成串後，裹上麵衣油炸而成的料理。
- 食材: 竹輪
- 烹飪方法 : 炸
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炸雞翅
將被稱作翅膀的雞翼部分，裹上薄麵糊用油炸製的料理。
- 食材: 雞翅尖
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸起司串
將起司穿成串後，裹上麵衣油炸而成的料理。
- 食材: 麵包粉, 起司
- 烹飪方法 : 炸
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炸山藥
將山藥灑上太白粉，油炸製成的料理。
- 食材: 山藥, 太白粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸薯條
- 食材: 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 炸
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炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
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烤飯糰
將飯糰以醬油或味增調味後，然後再鐵網上燒烤完成的料理。
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 烤
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牛舌咖哩
- 食材: 牛舌, 白飯
- 調味料: 咖哩粉
- 烹飪方法 : 煮
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香草冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 調味料: 香草香料
- 烹飪方法 : 冷凍
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草莓冰淇淋
- 食材: 草莓, 鮮奶油, 牛奶
- 烹飪方法 : 冷凍
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巧克力冰淇淋
- 食材: 鮮奶油, 牛奶, 巧克力
- 烹飪方法 : 冷凍
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