5種生魚片拼盤
- 調味料: 山葵, 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
生魚片拼盤
- 烹飪方法 : 生食
含税
生魚片拼盤
- 調味料: 醬油, 山葵
- 烹飪方法 : 生食
含税
黑鮪魚（生魚片）
把鮮黑鮪魚槍魚身切成薄片，蘸醬油等食用。
含税
黑鮪魚中脂（生魚片）
把鮮黑鮪魚中脂部分的魚身切成薄片，蘸醬油等食用。
含税
生魚片拼盤
多種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
含税
馬肉刺身拼盤
組合數種馬肉做成的拼盤。
- 食材: 馬肉, 蔥
- 調味料: 醬油, 生薑, 大蒜
- 烹飪方法 : 生食
含税
4種馬肉刺身拼盤
4種馬肉做成的拼盤。
- 食材: 馬肉
- 調味料: 醬油, 生薑, 大蒜
- 烹飪方法 : 生食
含税
馬赤身握壽司
在醋飯上放切成薄片的馬肉瘦肉，用手握製而成。
- 食材: 馬肉, 醋飯
含税
馬赤身握壽司
在醋飯上放切成薄片的馬肉瘦肉，用手握製而成。
- 食材: 馬肉, 醋飯
含税
生拌馬肉
將生馬肉切碎後加入多種調味品和調味料，再放上蛋黃的料理。
- 食材: 馬肉, 蔥, 蛋黃, 松子
- 調味料: 韓國紅辣椒醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
馬肉刺身
- 食材: 馬肉, 大蒜
- 烹飪方法 : 生食
含税
馬五花肉握壽司
將被稱為夫塔艾高的馬的五花肉切成薄片，放在醋飯上用手握製而成。
- 食材: 馬肉
含税
鬃頸肉馬肉刺身
將被稱作鬃頸肉的馬頭後側部分的肉切成薄片拼盤，蘸醬油等食用的料理。
- 食材: 馬後頸肉
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
涼拌黃瓜
用小杵臼搗碎的黃瓜拌入調味料食用的料理。
- 食材: 黃瓜, 梅, 柴魚片
- 烹飪方法 : 拌
含税
柑橘醋拌雞皮
煮過的雞皮用柑橘醋拌勻。
- 食材: 雞皮
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 拌
含税
味噌黃瓜
將生黃瓜蘸諸味味噌食用的料理。
- 食材: 黃瓜
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 澆
含税
醃菜拼盤
組合數種醃菜做成的拼盤。
- 食材: 黃瓜, 白菜, 胡蘿蔔, 蕪菁
- 烹飪方法 : 醃
含税
梅肉水晶
混合鯊魚軟骨及鹽漬梅果之料理。
- 食材: 梅, 鯊魚軟骨
- 烹飪方法 : 醃
含税
醃鱈魚內臟
- 食材: 大蒜
- 調味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 發酵
含税
其他 鮮魚料理
- 食材: 辣味明太子
含税
海帶沙拉
- 食材: 紅萵苣, 水菜, 萵苣, 黃瓜, 裙帶菜, 大蔥
- 調味料: 鹽醬, 芝麻油
- 烹飪方法 : 拌
含税
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸牡蠣
- 食材: 牡蠣
- 調味料: 伍斯特醬, 塔塔醬
- 烹飪方法 : 炸
含税
清炸豆腐
將豆腐的水分瀝乾，不用裹粉，直接油炸製成的料理。
- 食材: 豆腐, 青蔥, 柴魚片
- 烹飪方法 : 炸, 烤
含税
炭火烤
用炭火烤肉、海鮮類或蔬菜等食材的料理。
- 食材: 番茄, 培根
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
蘆筍培根
用培根炒燙過的蘆筍之料理。
- 食材: 蘆筍, 培根
- 調味料: 岩鹽, 美乃滋
- 烹飪方法 : 烤
含税
炭火烤
用炭火烤肉、海鮮類或蔬菜等食材的料理。
- 食材: 蘆筍
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
炙烤牛肉
- 食材: 牛, 黃瓜, 紫蘇
- 調味料: 燒肉醬
- 烹飪方法 : 拌
含税
其他 烤魚
- 食材: 遠東多線魚
- 調味料: 蘿蔔泥, 檸檬
- 烹飪方法 : 烤
含税
炙烤
炙烤肉類、海鮮類與蔬菜等食材表面的烹調手法。
- 食材: 牛菲力
- 調味料: 岩鹽, 山葵
- 烹飪方法 : 烤
含税
炙烤
炙烤肉類、海鮮類與蔬菜等食材表面的烹調手法。
- 食材: 牛肉
- 調味料: 柑橘醋, 香橙胡椒
- 烹飪方法 : 烤
含税
西京燒
將切開的魚肉用西京味噌作成的醃醬醃漬入味後再烤的料理。
- 食材: 銀鱈魚
- 調味料: 西京味噌
- 烹飪方法 : 烤
含税
炭火烤
用炭火烤肉、海鮮類或蔬菜等食材的料理。
- 食材: 雞翅尖
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
網烤牛舌
在網上直接火烤牛舌肉的料理。
- 食材: 牛舌
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 網烤
含税
炙烤柳葉魚
- 食材: 柳葉魚
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤長蔥
將切成一口大小的長蔥蒸烤而成的料理。
- 食材: 大蔥
- 調味料: 味噌, 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
香菇
在平底鍋中加少許油煎香菇料理。
- 食材: 香菇
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
綠辣椒串
是把綠辣椒串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 獅子辣椒
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
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