雞肉刺身拼盤
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炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
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親子蓋飯
- 食材: 雞大腿肉, 白飯, 雞蛋
- 烹飪方法 : 煮
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肝油封
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柑橘醋拌雞皮
煮過的雞皮用柑橘醋拌勻。
- 食材: 雞皮
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 拌
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碎切調味雞肉刺身
將雞肉剁碎至粘稠的料理。
- 食材: 雞肉
- 烹飪方法 : 川燙, 切
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溫水煮蛋凱撒沙拉
- 食材: 萵苣, 雞蛋, 起司
- 調味料: 凱撒沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
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印度烤雞
將帶骨雞肉用優格和數種香辣料製作的醬汁醃漬後烤製的印度料理。
- 食材: 雞肉, 薑, 大蒜, 優格
- 調味料: 番茄醬, 印度綜合辛香料, 咖哩粉, 紅椒粉
- 烹飪方法 : 烤
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雞肉南蠻
將炸雞塊掛上甜醋再澆上塔塔醬的料理。
- 食材: 雞肉, 洋蔥, 雞蛋, 小麥粉
- 調味料: 美乃滋
- 烹飪方法 : 炸
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雞肉西京燒烤
將雞肉放入用西京味噌製作的醃汁中醃製後燒烤的料理。
- 食材: 雞肉
- 調味料: 味噌：其他
- 烹飪方法 : 醃, 烤
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炸雞腿肉 蓋澆微辣醬汁
將雞腿肉裹上薄麵衣用油炸製後，澆上辣味醬汁而成的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
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埼京醃製海膽
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鲜奶油起司和烟熏腌渍物
熏掛在囲爐上的蘿蔔鹹菜和鮮奶油起司用米糠醃製而成的漬物料理。
- 食材: 蘿蔔, 奶油起司
- 烹飪方法 : 醃
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章魚泡菜奶油乳酪磯部卷
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炭火炙烤鱏鰭
- 食材: 鱏鰭
- 烹飪方法 : 炭火烤
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珍品拼盤3種
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3種韓國泡菜拼盤
將3種蔬菜與鹽，辣椒，海鮮類鹽辛以及大蒜等一起腌製的拼盤料理。
- 食材: 泡菜
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腐皮海膽
- 食材: 海膽, 豆腐皮
- 烹飪方法 : 勾芡
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芝麻紅甘鰺魚
將切片的生紅甘鰺魚用芝麻、醬油和味醂調味的福岡縣鄉土料理。
- 食材: 紅甘鰺魚
- 調味料: 醬油, 芝麻
- 烹飪方法 : 生食
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白味噌鴨腰肉
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涼拌黃瓜
用小杵臼搗碎的黃瓜拌入調味料食用的料理。
- 食材: 黃瓜
- 烹飪方法 : 拌
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涼拌茄子
將茄子水煮後，用高湯、醬油等浸拌而成的料理。
- 食材: 茄子
- 調味料: 醬油, 高湯
- 烹飪方法 : 川燙
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加里番茄
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涼拌長山藥條
將長山藥細切成長方形，用山葵等調拌而成的料理。
- 食材: 長山藥
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辣椒和西洋菜沙拉
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海膽球
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雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 烤
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海帶腐竹高湯捲蛋
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高湯蛋捲佐蝦天婦羅
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豚平燒
將豬五花、高麗菜等材料以混合蛋汁的麵糊包裹起來煎成的料理。
- 食材: 豬肉, 雞蛋
- 調味料: 美乃滋, 御好燒醬
- 烹飪方法 : 烤
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烤明太子同平
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培根捲金針菇
用培根捲金針菇烤製而成的料理。
- 食材: 金針菇, 培根
- 烹飪方法 : 烤, 捲
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培根裹藕配咖哩醬
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培根卷山藥磯燒
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酪梨豬肉泡菜
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青椒炸玉米餅
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明太燒魷魚蓮藕
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新馬鈴薯沙拉春捲
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布魯塞爾豆芽菜肉餡煎蛋餅帕瑪森起司
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炸蘿蔔
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炸牛蒡
將牛蒡裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。
- 食材: 牛蒡
- 烹飪方法 : 炸
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鯷魚馬鈴薯
使用鯷魚(鹽漬小魚)及煮過的馬鈴薯之料理。
- 食材: 馬鈴薯, 鳀魚
- 烹飪方法 : 炒
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油豆腐
將切成厚片的豆腐短暫油炸製成，一般使用在燉煮料理中。
- 食材: 豆腐
- 烹飪方法 : 炸
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肉包風味雞蛋天婦羅
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海鰻乾燥過夜
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海藻蕎麥麵
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甜品
當季義式冰淇淋
根據時期不同提供不同的義式冰淇淋。
- 烹飪方法 : 冷凍
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炸日本饅頭配香草冰淇淋
將日本饅頭裹上麵衣油炸後，再加上香草冰淇淋的料理。
- 食材: 香草冰淇淋
- 烹飪方法 : 炸
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