*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
*照片僅供參考。
*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。
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食材:
鯖魚
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調味料:
醬油, 芝麻醬
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烹飪方法 :
生食
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食材:
萵苣, 水菜, 洋蔥, 菊苣, 海苔
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調味料:
沙拉醬
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烹飪方法 :
攪和, 拌, 生食
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食材:
牛肋眼, 豬肋排, 雞大腿肉, 豬絞肉, 雞絞肉, 香腸
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調味料:
岩鹽, 胡椒, 芝麻油, 橄欖油
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烹飪方法 :
烤, 串燒
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食材:
豬絞肉, 雞絞肉, 洋蔥
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調味料:
岩鹽, 芝麻油
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烹飪方法 :
串燒
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食材:
豬肋排
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調味料:
岩鹽, 白胡椒, 橄欖油
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烹飪方法 :
串燒
是把一口大小的雞肉與蔥串成一串,然後以火直接燒烤的料理。
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食材:
雞蛋, 豬肋排
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調味料:
醬油, 砂糖
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烹飪方法 :
串燒
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食材:
牛肋眼, 小番茄, 獅子辣椒
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調味料:
岩鹽, 黑胡椒
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烹飪方法 :
串燒
在蛋汁中加入明太子、高湯攪拌後,邊煎邊捲所做成的料理。
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食材:
雞蛋, 明太子
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調味料:
淡味醬油, 砂糖, 高湯
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烹飪方法 :
烤
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食材:
雞肉, 洋蔥, 雞蛋, 小麥粉, 歐美風味醬菜
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調味料:
美乃滋, 醋, 醬油
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烹飪方法 :
炸
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食材:
魚類:其他, 蘿蔔根
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調味料:
岩鹽, 醬油
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烹飪方法 :
烤
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調味料:
濃味醬油, 砂糖, 味醂, 日本清酒
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烹飪方法 :
煮
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食材:
牛內臟, 甘藍菜, 韭菜, 大蒜, 豆腐
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調味料:
醬油, 高湯
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烹飪方法 :
煮
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食材:
白飯, 鮪魚, 鯖魚, 海膽, 鮭魚卵, 海苔, 芝麻
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調味料:
醬油
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烹飪方法 :
生食
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食材:
烏龍麵, 牛蒡, 小麥粉, 青蔥
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調味料:
醬油, 高湯
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烹飪方法 :
川燙
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