皮蛋豆腐
豆腐上面加皮蛋和蔥薑等。
- 食材: 大蔥, 榨菜, 豆腐, 皮蛋
- 調味料: 醬油, 芝麻油
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麻婆茄子
茄子配上豬肉和其他材料,用豆瓣醬等炒。
- 食材: 豬絞肉, 茄子, 大蔥
- 調味料: 砂糖, 醬油, 豆瓣醬, 沙拉油
- 烹飪方法 : 炒
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棒棒雞
將蒸好的雞肉和切碎的黃瓜等拼盤,澆上芝麻醬的料理。
- 食材: 雞小胸肉, 黃瓜, 芝麻
- 烹飪方法 : 川燙, 澆
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榨菜
芥菜植物的莖所製成的中國風醃漬物。
- 食材: 榨菜
- 烹飪方法 : 醃
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紅燒排翅
- 食材: 魚翅
- 烹飪方法 : 煮
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玉米湯
- 食材: 玉米
- 烹飪方法 : 煮
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炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
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韭菜炒肝
將肝和肉,蔬菜等用油一起炒製而成的料理。
- 食材: 韭菜
- 烹飪方法 : 炒
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* 金額為日圓(JPY)
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