深谷つけしゃぶ鍋
豬肉涮涮鍋
人氣菜單
- 食材: 豬肋排, 大蔥, 水菜
- 調味料: 高湯, 豬油, 白醬油
- 烹飪方法 : 川燙
含税
お刺身盛り合わせ
5種生魚片拼盤
人氣菜單
- 食材: 鮪魚, 紅甘鰺魚
- 調味料: 醬油, 山葵
- 烹飪方法 : 生食
含税
釜飯～南魚沼産コシヒカリ
白飯
人氣菜單
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 蒸
含税
うまずらお造り
整隻魚生魚片
- 食材: 馬面魨
- 調味料: 醬油, 山葵
- 烹飪方法 : 生食
含税
明太子チーズ出汁巻き玉子焼き
明太子煎蛋捲
人氣菜單
在蛋汁中加入明太子、高湯攪拌後，邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋, 明太子, 起司
- 調味料: 高湯, 醬油
- 烹飪方法 : 烤
含税
豚軟骨ベーコン
培根
- 食材: 豬
- 烹飪方法 : 烤
含税
深谷ネギの天ぷら
蔬菜天婦羅
將蔬菜裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 大蔥, 雞蛋, 小麥
- 調味料: 海鹽
- 烹飪方法 : 炸
含税
活鯵のタタキ刺
活竹莢魚生魚片
- 食材: 竹莢魚
- 調味料: 醬油, 山葵
- 烹飪方法 : 生食
含税
活サザエ刺
其他 生魚片、鮮魚
- 食材: 角蠑螺
- 調味料: 濃味醬油, 山葵
- 烹飪方法 : 生食
含税
さざえの壺焼き
烤帶殼角蠑螺
- 食材: 角蠑螺, 鴨兒芹
- 調味料: 日本清酒, 濃味醬油
- 烹飪方法 : 烤
含税
和牛もつ鍋 味噌あじ
內臟火鍋
- 食材: 牛內臟, 甘藍菜, 牛蒡, 韭菜, 大蒜
- 調味料: 白味噌, 辣椒
- 烹飪方法 : 煮
含税
和牛もつ鍋 醤油あじ
內臟火鍋
- 食材: 牛內臟, 甘藍菜, 韭菜, 牛蒡, 大蒜
- 調味料: 醬油, 辣椒
- 烹飪方法 : 煮
含税
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