蔥拌嫩鮪
將蔥花灑在鮪魚泥上的料理。
- 食材: 鮪魚, 蔥
- 烹飪方法 : 生食
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西班牙蒜香燉菜
將海鮮,蔬菜用大蒜和橄欖油燉煮的西班牙料理。
- 食材: 大蒜, 蘑菇, 蝦
- 調味料: 奶油, 橄欖油, 辣椒
- 烹飪方法 : 煮
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生火腿凱撒沙拉
將生火腿放到沙拉上面,淋上凱撒沙拉醬的料理。
- 食材: 生火腿
- 調味料: 凱撒沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
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芥末毛豆
將還未成熟的大豆放到加入鹽的熱水中煮燙,用芥末調味而成的料理。
- 食材: 毛豆
- 調味料: 山葵
- 烹飪方法 : 川燙
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馬肉刺身
- 食材: 馬肉, 大蒜
- 烹飪方法 : 生食
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燉內臟
是將豬或牛的內臟,以醬油或是味噌來燉煮的料理。
- 食材: 牛內臟, 豬內臟, 雞內臟, 牛蒡, 蘿蔔, 胡蘿蔔, 蒟蒻
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 煮
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骰子牛排
用切成骰子形狀的肉煎製而成。
- 食材: 牛
- 烹飪方法 : 烤
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炸火腿
將火腿裹上小麥粉、蛋液、麵包粉後油炸的料理。
- 食材: 火腿
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
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炸蝦
- 食材: 蝦
- 烹飪方法 : 炸
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