こだわりの食材の前菜盛り合わせ
其他 法式醬糜、肉醬、幕斯
- 食材: 和牛, 鯛魚, 蝦, 鮭魚卵, 清湯果凍, 慕斯
- 調味料: 清湯, 西餐用醬料：其他
- 烹飪方法 : 煮, 燉, 蒸, 燻, 烤
含税
ブルターニュ産オマール海老のポワレアメリケーヌソース
香煎龍蝦
- 食材: 大龍蝦（奧馬爾蝦）
- 調味料: 奶油, 橄欖油, 醬料：其他, 美式醬汁
- 烹飪方法 : 烤, 烤箱烹製
含税
フランス産フォアグラのポワレペリグーソース
香煎鵝肝
推薦菜單
- 食材: 鵝肝, 松露
- 調味料: 奶油, 橄欖油, 佩里格醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
新鮮な白身魚のソテービネグレットソース
香煎白身魚
推薦菜單
- 食材: 鯛魚, 比目魚, 白肉魚
- 調味料: 奶油, 橄欖油, 西餐用醬料：其他
- 烹飪方法 : 烤
含税
フランス産鴨のローストオレンジソース
野味料理
- 食材: 鴨肉, 橙子
- 調味料: 西餐用醬料：其他
- 烹飪方法 : 烤箱烹製
含税
仔羊の香草焼き
野味料理
- 食材: 羊肉
- 調味料: 西餐用醬料：其他
- 烹飪方法 : 烤箱烹製
含税
厳選した黒毛和牛のステーキ
和牛牛排
- 食材: 神戶牛, 牛沙朗, 牛肋眼, 牛菲力
- 調味料: 肉汁, 波爾多醬, 馬德拉酒醬
- 烹飪方法 : 全熟, 五分熟, 三分熟, 一分熟, 烤
含税
*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
*照片僅供參考。
*顯示價格僅供參考，實際售價依各店為準。
* 金額為日圓（JPY）
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