魷魚一夜魚乾
水份稍微瀝乾的花枝，直火稍徵燒烤之料理。
- 食材: 烏賊
- 調味料: 生薑
- 烹飪方法 : 乾燥
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雞肉南蠻
將炸雞塊掛上甜醋再澆上塔塔醬的料理。
- 食材: 雞肉, 洋蔥, 雞蛋, 彩椒, 番茄, 紅萵苣, 香芹
- 調味料: 美乃滋
- 烹飪方法 : 炸
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醋味噌涼拌菜
使用加了醋而吸收了醋的味噌，調製海鮮類、海菜、蔬菜等的料理。
- 食材: 食用土當歸
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 拌
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鮮蔬沙拉
- 食材: 番茄, 萵苣
- 烹飪方法 : 攪和
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毛豆
未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。
- 食材: 毛豆
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 川燙
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烤竹筍
將清理過的竹筍以鋁箔包起並蒸製，或直接置於火上，燒烤出烤痕的日本料理。
- 食材: 竹筍
- 調味料: 山椒, 濃味醬油, 日本清酒
- 烹飪方法 : 烤
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油炸類
- 調味料: 濃味醬油, 生薑, 大蒜
- 烹飪方法 : 炸
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魷魚天婦羅
將魷魚裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 烏賊, 小麥粉
- 調味料: 沙拉油, 食鹽
- 烹飪方法 : 炸
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蘆筍串
- 食材: 蘆筍
- 調味料: 生薑
- 烹飪方法 : 網烤
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涼拌紅蔥
- 食材: 紅蔥頭
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 生食
含税
油炸類
- 食材: 起司, 紫蘇
- 調味料: 食鹽, 油炸油
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涼拌番茄
將冰鎮過的番茄切成薄片後盛盤的料理。
- 食材: 番茄
- 調味料: 美乃滋
- 烹飪方法 : 切
含税
涼拌黃瓜
- 食材: 黃瓜, 梅
- 烹飪方法 : 切
含税
白菜泡菜
將切好的白菜醃進泡菜的料理。
- 食材: 白菜
- 調味料: 辣椒, 大蒜
- 烹飪方法 : 醃
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鮭魚茶泡飯
- 食材: 鮭魚, 白飯
- 調味料: 食鹽, 高湯
- 烹飪方法 : 澆
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其他 雜燴粥、粥、年糕
- 食材: 白飯, 海苔, 鱈魚子
- 烹飪方法 : 煮
含税
茶泡飯
- 食材: 白飯, 海苔
- 調味料: 食鹽, 高湯
- 烹飪方法 : 澆
含税
梅乾茶泡飯
- 食材: 白飯, 梅
- 調味料: 食鹽, 高湯
- 烹飪方法 : 澆
含税
茶泡飯
- 食材: 白飯, 明太子
- 調味料: 食鹽, 高湯
- 烹飪方法 : 澆
含税
茶蕎麥麵
蕎麥粉加抹茶等混合和成麵，再切細後煮製的料理。
- 食材: 抹茶蕎麥麵
- 調味料: 蕎麥麵味露
- 烹飪方法 : 川燙
含税
烤飯糰
將飯糰以醬油或味增調味後，然後再鐵網上燒烤完成的料理。
- 食材: 白飯
- 調味料: 濃味醬油
- 烹飪方法 : 烤
含税
味噌湯
- 食材: 豆腐, 滑菇
- 調味料: 味噌, 高湯
- 烹飪方法 : 燉
含税
白飯
- 食材: 白飯
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