肉排
US beef wild cut steak
一口切塊牛排
將牛肉切成厚塊後烤炙,然後切成一口大小的料理。
Wagyu beef wild cut steak
和牛牛排
用厚切被稱作和牛品種的牛肉煎製而成。
漢堡排
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食材:
牛絞肉
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調味料:
半釉汁
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烹飪方法 :
烤
hamburg & Wild cut beef steak
肋眼牛排與漢堡排拼盤
將肋眼肉排與漢堡排拼盤而成的料理。
沙拉
將蔬菜等食材與沙拉醬一同享用的料理。
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食材:
萵苣
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調味料:
凱撒沙拉醬
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烹飪方法 :
攪和
餐前小菜
オーストラリア産ドライトマトと前菜の4種盛り
4種前菜拼盤
4種前菜做成的拼盤。
grind beef & Galvanzo stew with baguette
燉牛肉
將切成一口大小的牛肉和蔬菜用加入了紅葡萄酒和番茄的醬汁燉煮的料理。
Mussels and dry Tomatoes al ajillo with baguette
西班牙蒜香貽貝
將貽貝以大蒜和橄欖油等燉煮而成的西班牙料理。
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食材:
貽貝, 大蒜, 番茄乾
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調味料:
橄欖油
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烹飪方法 :
燉
油炸料理
將食材以油炸製的料理。
Wedge cut french fries with anchovy sauce
鯷魚馬鈴薯
使用鯷魚(鹽漬小魚)及煮過的馬鈴薯之料理。
Bite sides deep fry flounders and wedge cut french fries
炸魚薯條
將油炸鱈魚等白身魚和條狀的薯條放在一起的英國料理。
將被稱為軟骨的骨頭部分,裹上薄麵糊用油炸製的料理。
甜品
Chocolate brownie and vanilla icecream with raspberry sauce
布朗尼蛋糕
將用巧克力,可可粉等製作的麵糊放入四方形模具烤製的點心。
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食材:
雞蛋, 小麥粉, 牛奶, 巧克力, 堅果
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調味料:
奶油
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烹飪方法 :
烤
NZ Vanilla icecream
香草冰淇淋
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食材:
雞蛋, 牛奶
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調味料:
香草香料
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烹飪方法 :
冷凍
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