生魚片拼盤
- 烹飪方法 : 生食
含税
5種生魚片拼盤
5種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
含税
3種生魚片拼盤
- 烹飪方法 : 生食
含税
其他 醋味涼拌、涼拌菜、清燙菜
含税
海鮮沙拉
- 烹飪方法 : 攪和
含税
泰式粉絲沙拉
- 食材: 番茄, 甘藍菜, 香菜, 胡蘿蔔, 小蘿蔔 , 菜豆, 檸檬, 花生, 冬粉, 蝦
- 調味料: 泰國魚露, 泰式甜辣醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
拌青菜
將焯過的蔬菜用高湯和味醂，醬油等略微浸泡入味的料理。
- 調味料: 醬油, 味醂, 高湯
- 烹飪方法 : 川燙
含税
鹹菜
以鹽、糠、味噌、麴等來醃漬蔬菜之料理。
- 食材: 黃瓜, 蘿蔔
- 烹飪方法 : 醃
含税
其他 披薩
- 食材: 小麥粉
- 調味料: 橄欖油
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 披薩
- 食材: 小麥粉
- 調味料: 橄欖油
- 烹飪方法 : 烤
含税
煙燻起司
- 食材: 煙燻起司
- 烹飪方法 : 凝固
含税
涼拌豆腐
在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。
- 食材: 蔥, 豆腐
- 烹飪方法 : 澆
含税
高湯炸豆腐
將油炸豆腐淋上高湯的料理。
- 食材: 蔥, 豆腐
- 烹飪方法 : 炸
含税
湯豆腐
在加有昆布的鍋中放入豆腐加熱後，搭配醬料一同食用的料理。
- 食材: 豆腐
- 烹飪方法 : 川燙
含税
生腐竹
為加熱豆漿時形成的薄膜，搭配山葵醬油或沾醬一同食用。
- 食材: 豆腐皮
- 烹飪方法 : 生食
含税
治部煮
為日本石川縣的當地美食，將裹上了麵粉的雞肉、香菇與綠色蔬菜等，以醬油與砂糖等調味料，熬煮成鹹甜口味的料理。
- 食材: 竹簾面筋
- 調味料: 砂糖, 醬油, 日本清酒, 味醂
- 烹飪方法 : 燉
含税
其他 油炸料理
- 烹飪方法 : 炸
含税
其他 雜燴粥、粥、年糕
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 煮
含税
茶泡飯
將日本茶倒到白飯中的料理。也可以放上海苔等多種配料。
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 澆
含税
捲壽司
海苔上放醋米飯和食材一起捲製的壽司料理。
- 食材: 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 捲
含税
白飯
含税
笊籬烏龍麵
煮好烏龍麵用涼水沖洗，盛在笊籬等上。
- 食材: 烏龍麵
- 調味料: 麵味露
- 烹飪方法 : 川燙, 冰鎮
含税
竹盤蕎麥冷麵
煮後的蕎麥麵過冷水收緊，再盛入竹篩的料理。
- 食材: 蕎麥, 海苔
- 烹飪方法 : 川燙
含税
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