*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
*照片僅供參考。
*顯示價格僅供參考，實際售價依各店為準。
* 金額為日圓（JPY）
苦瓜炒蛋
苦瓜和豆腐、蛋、豬肉等一起下去炒的沖繩料理。
- 食材: 苦瓜, 雞蛋
- 烹飪方法 : 炒
不含税
沖繩什錦炒麩
將浸泡蛋液的麩，和蔬菜及肉類一起下去炒的沖繩料理。
- 食材: 甘藍菜, 韭菜, 胡蘿蔔, 車輪麵筋
- 烹飪方法 : 烤
不含税
沖繩什錦炒豆腐
豆腐及蔬菜、肉類一起下去炒的沖繩料理。
- 食材: 豬, 甘藍菜, 洋蔥, 胡蘿蔔, 島豆腐
- 烹飪方法 : 炒
不含税
沖繩雜炒
將食材與豆腐、雞蛋、豬肉等一起拌炒的沖繩料理。
- 食材: 豬肉, 雞蛋, 豆腐
- 烹飪方法 : 炒
不含税
沖繩風味炒麵線
燙過的麵線和蔬菜等一起下去炒的沖繩料理。
- 食材: 豬肋排, 韭菜, 麵線
- 烹飪方法 : 炒
不含税
海鮮炒泡菜
炒製海鮮和泡菜，蔬菜後，用芝麻油等調料調味的料理。
- 食材: 泡菜
- 調味料: 芝麻油
- 烹飪方法 : 炒
不含税
味噌炒菜
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 炒
不含税
泡菜炒豬肉
將豬肉，泡菜，蔬菜炒製後用芝麻油等調味料入味的料理。
- 食材: 豬肉, 韭菜, 泡菜
- 調味料: 芝麻油
- 烹飪方法 : 炒
不含税
豬肉御好燒
加入豬肉切片的大阪燒。
- 食材: 豬肋排, 甘藍菜, 雞蛋, 低筋麵粉
- 調味料: 美乃滋, 御好燒醬
- 烹飪方法 : 烤
不含税
沖繩天婦羅
將海鮮和蔬菜等食材裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
不含税
海蘊天婦羅
將海蘊（分枝絲狀線形の海藻）裹上小麥粉麺衣，用油炸製而成的料理。
- 食材: 醋苔, 小麥粉
- 烹飪方法 : 炸
不含税
魷魚天婦羅
將魷魚裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 烏賊, 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
不含税
雙帶烏尾鮗天婦羅
將雙帶烏尾鮗（雙帶烏尾鮗科魚類）裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 小麥粉
- 烹飪方法 : 炸
不含税
苦瓜天婦羅
將苦瓜裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 苦瓜, 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
不含税
紫薯天婦羅
將紫薯裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 紅番薯, 小麥粉
- 烹飪方法 : 炸
不含税
薤天婦羅
將蔥屬植物的球根裹上麵衣後油炸而成的料理。
- 食材: 薤, 小麥粉
- 烹飪方法 : 炸
不含税
紫薯可樂餅
將紫薯等食材裹上麵包粉，用油炸製而成的料理。
- 食材: 紅番薯, 麵包粉
- 烹飪方法 : 炸
不含税
可樂餅
把馬鈴薯等食材混合後，沾滿麵包粉，用油炸製而成的料理。
- 食材: 馬鈴薯, 麵包粉
- 烹飪方法 : 炸
不含税
島薤
和蔥很像，具有強烈辣味的沖繩島蔬菜，作成醃漬或天婦羅等。
- 食材: 島薤
- 烹飪方法 : 醃
不含税
海葡萄
沖繩產的海藻。當作生沙拉食用。
- 食材: 海葡萄
- 烹飪方法 : 生食
不含税
醋味噌涼拌豬耳朵
將豬耳朵加入醋磨製的醋醬調拌而成的料理。
- 食材: 豬
- 調味料: 醋, 味噌
- 烹飪方法 : 拌
不含税
海葡萄沙拉
使用被稱作海葡萄的沖繩產海藻的沙拉料理。
- 食材: 海葡萄
- 烹飪方法 : 攪和
不含税
其他沙拉
- 烹飪方法 : 攪和
不含税
蕃茄沙拉
- 食材: 番茄
- 烹飪方法 : 攪和
不含税
其他沙拉
- 烹飪方法 : 攪和
不含税
鮪魚沙拉
- 食材: 萵苣, 鮪魚泥
- 烹飪方法 : 攪和
不含税
沖繩紅燒肉
梅花豬肉塊中加入黑砂糖、醬油、泡盛燒酒等燉煮的沖繩料理。
- 食材: 豬肉
- 烹飪方法 : 燉
不含税
豬腳
意指豬腳。燉煮或是放入關東煮。
- 食材: 豬肉
- 烹飪方法 : 燉
不含税
生魚片拼盤
多種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
不含税
花生豆腐
花生做的豆腐，淋上味噌烤醬及醬油沾醬的沖繩料理。
- 食材: 花生豆腐
- 烹飪方法 : 凝固
不含税
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