套餐的詳細內容
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期三/星期四/星期五/星期六
節假日不提供
法定節日前一天不提供。
預約
需要在1天前18:00點之前預訂。
點餐
4人至40人可以點餐
菜單介紹
フランス産 鴨ロースのカルパッチョ
義式生醃鴨里肌肉片
菜單介紹 | 在切成薄片的鴨胸肉片上加上橄欖油、胡椒鹽的料理。 |
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食材 | 鴨肉 |
調味料 | 食鹽, 橄欖油, 胡椒 |
烹飪方法 | 攪和, 澆 |
お刺身サラダ(甘海老、アオリイカ、蛸、鯛、カンパチetc…)
生魚片沙拉
烹飪方法 | 生食, 攪和 |
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薄焼きピッツァ
披薩
食材 | 小麥粉, 起司 |
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調味料 | 橄欖油 |
烹飪方法 | 烤 |
MORI FARMの野菜グリル
烤、嫩煎蔬菜
菜單介紹 | 將蔬菜炙燒或以少許的油在平底鍋煎炒的料理。 |
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烹飪方法 | 烤 |
シーフードの鉄板焼き盛り合わせ
海鮮鐵板燒拼盤
菜單介紹 | 將海鮮以鐵板煎成的拼盤料理。 |
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烹飪方法 | 烤, 鐵板燒 |
三種のミートプレート(阿波牛リブロース・阿波尾鶏ロースト・阿波ポークスペアリブ)
3種肉排拼盤
菜單介紹 | 將3種肉排切成厚片烤成的拼盤料理。 |
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食材 | 牛 |
烹飪方法 | 烤 |
徳島県産かまあげしらすのペペロンチーノ
吻仔魚香蒜辣椒義大利麵
菜單介紹 | 將義大利麵與含有大蒜和辣椒的橄欖油混合,再加入炒好的吻仔魚的料理。 |
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食材 | 大蒜, 吻仔魚, 義大利麵 |
調味料 | 橄欖油, 辣椒 |
烹飪方法 | 川燙 |
デザート盛り合わせ
甜點拼盤
菜單介紹 | 組合數種甜點做成的拼盤。 |
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* 此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓(JPY)
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