キッチンボンノ櫻木町店德島縣產食材使用菜單：美食 (櫻木町/派對場地 / 派對會場)

季節のカルパッチョ

當季義式生醃魚肉

將當季的魚肉切成薄片，加上橄欖油、胡椒鹽的料理。

調味料: 食鹽, 橄欖油, 胡椒

含税

定番お刺身サラダ

生魚片沙拉

烹飪方法 : 生食, 攪和

含税

ほうれん草とベーコンのサラダ

培根菠菜沙拉

食材: 菠菜, 培根
烹飪方法 : 攪和

含税

農園野菜と阿波尾鶏のサラダ

時蔬土雞肉沙拉

食材: 雞肉
烹飪方法 : 攪和

小份/S 748日圓
大份/L 1,078日圓

含税

丸ごとオニオングラタンスープ

法式洋蔥濃湯

將切薄的洋蔥炒製後用湯燉煮再放上麵包和起司烤製的料理。

食材: 洋蔥, 麵包, 起司
烹飪方法 : 煮, 烤

含税

きのこの家族焼

烤蘑菇

食材: 菇類
烹飪方法 : 烤

含税

MORI FARMの野菜グラタン

焗烤蔬菜

在容器中加入炒好的蔬菜、醬汁拌勻，再放上起司烘烤的料理。

食材: 起司
調味料: 白醬
烹飪方法 : 烤

含税

阿波牛100％ラザニア

千層麵

在容器中交替放入平板狀意麵，食材和醬汁，再放上起司用烤箱烤製的料理。

食材: 千層麵, 起司
調味料: 法式奶油白醬, 肉醬
烹飪方法 : 烤

含税

タコのガーリックオーブン焼

烤箱烤蒜蓉章魚

食材: 章魚, 大蒜
烹飪方法 : 烤

含税

ぼんののホルモン焼

烤內臟

使用被稱作內臟部分的烤製的肉類料理。

烹飪方法 : 烤

含税

極上グリーンオリーブ伊産

綠橄欖

食材: 橄欖

含税

生ハム（ハモンドテルエル）

生火腿

食材: 豬
烹飪方法 : 生食

小份/S 660日圓
大份/L 1,078日圓

含税

殻つき塩ぎんなん

帶殼鹽味銀杏

食材: 銀杏
調味料: 食鹽

含税

マンチェゴチーズ

曼徹格起司

烹飪方法 : 凝固

含税

チーズ盛り合わせ

起司拼盤

組合數種起司做成的拼盤。

食材: 起司

含税

大野のりとクリームチーズ

海苔鮮奶油起司

食材: 奶油起司, 蝦

含税

母のピクルス

西式咸菜

食材: 歐美風味醬菜
烹飪方法 : 醃

含税

MORI FARMのてんこ盛り野菜グリルプレート

烤蔬菜拼盤

烹飪方法 : 烤

含税

ガーリックトースト

蒜味吐司

食材: 大蒜, 小麥粉
烹飪方法 : 烤

含税

薄焼ピザ

披薩

食材: 小麥粉, 起司
調味料: 橄欖油
烹飪方法 : 烤

含税

海老のマヨネーズピザ

蝦仁美乃滋披薩

在披薩上鋪上蝦仁和美乃滋烤製而成的料理。

食材: 小麥粉, 蝦
調味料: 美乃滋
烹飪方法 : 烤

含税

オリジナルカレーミートピザ

咖哩肉末披薩

在披薩上鋪上炒好的肉末和咖哩醬烤製而成的料理。

食材: 小麥粉
烹飪方法 : 烤

含税

シーフードの鉄板焼盛り合わせ

海鮮鐵板燒拼盤

將海鮮以鐵板煎成的拼盤料理。

烹飪方法 : 烤, 鐵板燒

含税

牟岐産アオリイカのアヒージョ

西班牙風味蒜香魷魚

將魷魚用大蒜和橄欖油等燉煮而成的西班牙料理。

食材: 烏賊
調味料: 橄欖油, 大蒜
烹飪方法 : 燉

含税

天使の海老のアヒージョ

西班牙蒜香蝦

將鮮蝦用大蒜和橄欖油燉煮的西班牙料理。

食材: 蝦

含税

つぶ貝ときのこのアヒージョ

西班牙風味蒜香螺貝蘑菇

將螺貝和蘑菇用大蒜和橄欖油等燉煮而成的西班牙料理。

食材: 螺貝, 菇類
調味料: 橄欖油, 大蒜
烹飪方法 : 燉

含税

阿波牛＆阿波ポーク＆阿波尾鶏プレート

3種肉排拼盤

將3種肉排切成厚片烤成的拼盤料理。

食材: 牛
烹飪方法 : 烤

含税

阿波牛熟成ステーキ

和牛牛排

用厚切被稱作和牛品種的牛肉煎製而成。

含税

阿波尾鶏のハーブロースト

香草烤土雞

將土雞肉用香草調味炙烤後，再蒸烤而成的料理。

食材: 雞肉
調味料: 香草
烹飪方法 : 蒸, 烤, 炙烤

含税

阿波ポークのスペアリブ

豬排骨肉

食材: 豬排骨
烹飪方法 : 烤

含税

合鴨ハンバーグ

鴨肉漢堡排

食材: 鴨肉, 洋蔥, 雞蛋, 麵包粉
烹飪方法 : 烤

含税

ソーセージの盛り合わせ

香腸拼盤

組合數種香腸做成的拼盤。

食材: 香腸

含税

海老トースト

鮮蝦吐司

食材: 小麥粉, 蝦
烹飪方法 : 烤

含税

MORI FARMの野菜フリット

炸蔬菜

將蔬菜裹上麵衣後油炸而成的料理。

食材: 小麥粉
烹飪方法 : 炸

含税

阿波尾鶏セセリの唐揚げ

多汁炸雞脖

將雞頸肉裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。

烹飪方法 : 炸

含税

海老フリットマヨネーズソース

香酥炸蝦

將蝦裹上麵衣後油炸而成的料理。

食材: 蝦
調味料: 沙拉油
烹飪方法 : 炸

含税

こぼれフレンチポテト

炸薯條

食材: 馬鈴薯
烹飪方法 : 炸

含税

揚げたてポテトチップス

馬鈴薯片

含税

和田島産かまあげしらすのペペロンチーノ

吻仔魚香蒜辣椒義大利麵

將義大利麵與含有大蒜和辣椒的橄欖油混合，再加入炒好的吻仔魚的料理。

食材: 大蒜, 吻仔魚, 義大利麵
調味料: 橄欖油, 辣椒
烹飪方法 : 川燙

含税

阿波尾鶏と九条ねぎの和風パスタ

雞肉香蔥義大利麵

食材: 雞肉, 蔥, 義大利麵
烹飪方法 : 川燙

含税

阿波牛100％ボロネーゼ

肉醬義大利麵

將義大利麵與炒好的碎肉和醬汁混合的料理。

食材: 混合絞肉, 番茄, 洋蔥, 大蒜, 鴻喜菇, 義大利麵
烹飪方法 : 川燙

含税

オリジナルカレーミート

咖哩肉醬義大利麵

將義大利麵拌上炒過的絞肉與咖哩醬而成的料理。

食材: 絞肉, 義大利麵
調味料: 咖哩粉
烹飪方法 : 川燙

含税

黄金カルボナーラ

奶油培根義大利麵

將義大利麵與用炒好的培根，雞蛋，起司和牛奶製作的醬汁混合的料理。

食材: 洋蔥, 雞蛋, 培根, 義大利麵, 起司, 牛奶
烹飪方法 : 川燙

含税

海老のトマトクリーム

鮮蝦奶油番茄汁義大利麵

食材: 番茄, 義大利麵, 牛奶, 蝦
烹飪方法 : 川燙

含税

鉄板ナポリタン

鐵板那不勒斯義大利麵

在烤牛排用的鐵板上淋上蛋液後，再盛放茄汁義大利麵。

食材: 青椒, 洋蔥, 雞蛋, 維也納香腸, 義大利麵
調味料: 番茄醬
烹飪方法 : 川燙

含税

阿波牛サーロインのやきめし

牛肉炒飯

在米飯中放入牛肉和其他材料，一起炒製的料理。

食材: 牛肉, 白飯
烹飪方法 : 炒

含税

チーズめし！

起司燉飯

在用黃油炒好的米中放入葡萄酒和高湯燉煮後再混合起司的料理。

食材: 白飯, 起司
調味料: 奶油
烹飪方法 : 燉

含税

魚介たっぷりドリア

海鮮焗飯

在容器中鋪上米飯，再混入炒製的海鮮類和醬汁，最後放上起司烤製的料理。

食材: 白飯, 起司
烹飪方法 : 烤

含税

カレードリア

咖哩焗飯

在容器中鋪上米飯，再混入咖哩放上起司烤成的料理。

食材: 白飯, 起司
調味料: 咖哩粉
烹飪方法 : 川燙

含税

小さなミートドリア

肉醬焗飯

在容器中鋪上米飯，再放上肉醬和起司烤製的料理。

食材: 白飯, 起司
調味料: 肉醬
烹飪方法 : 烤

含税

自家製チーズケーキ

起司蛋糕

食材: 雞蛋, 小麥粉, 鮮奶油, 奶油起司
烹飪方法 : 烤

含税

ガトーショコラ

法式巧克力蛋糕

食材: 雞蛋, 小麥粉, 牛奶, 巧克力
調味料: 奶油
烹飪方法 : 烤

含税

アイスクリーム

冰淇淋

食材: 雞蛋, 牛奶
烹飪方法 : 冷凍

含税

すだちシャーベット

青金橘雪酪

調味料: 酢橘
烹飪方法 : 冷凍

含税

パフェパフェ

百匯

食材: 鮮奶油, 優格, 冰淇淋

含税

*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考，實際售價依各店為準。

* 金額為日圓（JPY）

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